Effektiver Altruismus: So kannst du besser helfen
Effektiver Altruismus bedeutet, die eigenen Ressourcen möglichst effektiv für gute Zwecke einzusetzen. Wir erklären dir das Konzept der Bewegung und wie du selbst besser helfen kannst. Weiterlesen
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Stiftung Warentest Ingwer-Shots: Einige enthalten mehr Zucker als Cola
Ingwer-Shots liegen im Trend - insbesondere in der kalten Jahreszeit sollen sie das Immunsystem stärken. Stiftung Warentest hat sich 19 Produkte angesehen. Weiterlesen
Vegane Bánh Mì selber machen: Leckere Rezeptideen für vietnamesische Sandwiches
Die beliebten vietnamesischen Sandwiches namens Bánh Mì schmecken auch vegan. Wir zeigen dir ein Grundrezept und Variationsmöglichkeiten für den Street-Food-Klassiker. Weiterlesen
„Rechte der Natur“: Volksbegehren will eigene Rechte für die Natur
Braucht die Natur eigene Rechte? Das bayerische Volksbegehren "Rechte der Natur" meint ja und sammelt dafür Unterschriften. Der Aufhänger ist ein Streit um die Isar. Weiterlesen
Biozyklisch-Veganer Anbau: Siegel für bio-vegane Lebensmittel
Das Siegel „Biozyklisch-Veganer Anbau“ kennzeichnet ökologisch angebaute pflanzliche Lebensmittel. Zudem dürfen bei der Erzeugung der Lebensmittel keinerlei tierische Produkte zum Einsatz kommen. Utopia hat sich das Siegel angesehen. Weiterlesen
Essen aus Treibhausgas: Forscherteam stellt Stärke aus CO2 her
In China haben Forscher:innen erstmals aus Kohlendioxid Stärke hergestellt, indem sie die natürliche Photosynthese im Labor nachgebildet haben. Weiterlesen
Fluorierte Treibhausgase: Diese Fakten solltest du kennen
Fluorierte Treibhausgase wirken in der Atmosphäre viel stärker als CO2 und treiben deshalb den Klimawandel voran. Wir geben dir einen Überblick über die verschiedenen Stoffe. Weiterlesen
Panisse: Französisches Rezept für Kichererbsen-Pommes
Panisse sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Pommes aus Kartoffeln. Wir erklären dir, wie du den Snack aus der Provence selber machen kannst. Weiterlesen