Panisse: Französisches Rezept für Kichererbsen-Pommes
Panisse sind eine leckere Alternative zu herkömmlichen Pommes aus Kartoffeln. Wir erklären dir, wie du den Snack aus der Provence selber machen kannst. Weiterlesen
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Mirza Ghasemi: Rezept für iranischen Auberginen-Dip
Mirza Ghasemi ist ein rauchig-würziger Auberginen-Dip, dem Tomaten eine fruchtige Note verleihen. Wir zeigen dir das Originalrezept und eine vegane Variante ohne Eier. Weiterlesen
Diese 10 Länder sind die größten Klimakiller
Der Klimaschutz-Index 2021 zeigt, welche Länder den Klimaschutz aktuell am stärksten vorantreiben oder ausbremsen. Es gibt keine einzige sehr gute Bewertung - dafür aber mehrere "sehr schlechte" Länder. Weiterlesen
Wichtiges Zeichen: Physik-Nobelpreis 2021 geht in die Klimaforschung
Der Klimawandel ist eines der wichtigsten Forschungsthemen unserer Zeit. Das zeigt auch der diesjährige Physiknobelpreis - er geht an drei Wissenschaftler, die entscheidend zum Verständnis des Klimawandels beigetragen haben. Weiterlesen
Amsterdam: Erstes Parkhaus für Fahrräder und Flussbewohner
Jedes Bauprojekt bedeutet einen Eingriff in die Umwelt. Doch das muss nicht immer negativ sein – das zeigt ein neues Fahrradparkhaus mit Unterwasserwelt in Amsterdam. Weiterlesen
Wahlprogramme 2021: Das wollen die Parteien für den Klimaschutz tun
Wie steht es in den Wahlprogrammen zur Bundestagswahl 2021 um den Klimaschutz? Wir listen auf, was die Parteien gegen die Klimakrise tun wollen. Weiterlesen
Zwei-Grad-Ziel einfach erklärt: Das musst du wissen
Man hört oft vom Zwei-Grad-Ziel: Um mehr als zwei Grad dürfe die globale Durchschnittstemperatur nicht ansteigen. Woran liegt das – und wie lässt sich das Zwei-Grad-Ziel erreichen? Weiterlesen
Ozonloch: Ursachen, Folgen und aktuelle Situation
Ein Ozonloch gefährdet sowohl die menschliche Gesundheit als auch die Umwelt. Wir erklären dir, wie Ozonlöcher entstehen und wie man sie bekämpfen kann. Weiterlesen