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Leonie Barghorn

Freie Autorin

Leonie Barghorn promoviert in der Ostseeforschung und hat zuvor ihr Masterstudium in Physik abgeschlossen. Sie schreibt seit 2018 als freiberufliche Autorin für Utopia, vor allem zu den Themen Klimaforschung, Energiewende und Kulinarik. In ihrer Freizeit macht Leonie gerne Musik und engagiert sich bei Slow Food.


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Uno-Klimagipfel: Klimaziele werden nicht für 1,5 Grad-Marke reichen

Laut dem Pariser Klimaabkommen müssen die Staaten bis zum kommenden Klimagipfel ihre Ziele nachbessern. Ein Bericht zeigt nun: Die bisherigen Ziele und Nachbesserungen reichen nicht. Weiterlesen


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Gnocchi alla Romana: Rezept für römische Grießgnocchi

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Pilzfrikadellen selber machen: So geht’s

Pilzfrikadellen sind ein besonders aromatischer Ersatz für Frikadellen aus Fleisch. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept für die besonderen Bratlinge. Weiterlesen


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Was ist CO2? Die wichtigsten Informationen im Überblick

Jede*r hat schon mal von dem Treibhausgas gehört – aber was genau ist CO2 eigentlich? Wir erklären dir, welche Eigenschaften CO2 hat, wie es entsteht und wo es eine Rolle spielt. Weiterlesen


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Mit blauer Flüssigkeit statt Blut ist Schluss: Seit Anfang September zeigt die Marke Always in ihrem neuen Werbespot für Binden rote Flüssigkeit. Weiterlesen


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WWF: Das sind die wahren Kosten von billigem Plastik

Kunststoff ist allgegenwärtig, da er vielseitig und sehr günstig in der Herstellung ist. Die wahren Kosten entstehen jedoch erst nach der Entsorgung, so ein neuer Bericht des WWF. Weiterlesen


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