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Leonie Barghorn

Freie Autorin

Leonie Barghorn promoviert in der Ostseeforschung und hat zuvor ihr Masterstudium in Physik abgeschlossen. Sie schreibt seit 2018 als freiberufliche Autorin für Utopia, vor allem zu den Themen Klimaforschung, Energiewende und Kulinarik. In ihrer Freizeit macht Leonie gerne Musik und engagiert sich bei Slow Food.


Tempolimit 30

Tempolimit: Diese sieben Großstädte fordern Tempo 30

Momentan sind 50 Kilometer pro Stunde die Regelgeschwindigkeit innerhalb von Ortschaften. Mehrere Großstädte würden diesen Wert gerne auf 30 Kilometer pro Stunde absenken. Weiterlesen


Kohlrabi Rezepte

Kohlrabi-Rezepte: Einfache Rezepte für Suppe, Salat und Co.

Ab Mai gibt es Kohlrabi aus der Region. Hier verraten wir dir ein paar leckere Kohlrabi-Rezepte, die du aus dem gesunden Gemüse zubereiten kannst. Weiterlesen


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„Importierte Entwaldung“: Deutsche Umwelthilfe kritisiert Aldi, Edeka und Co.

Nutztiere bekommen oft sojahaltiges Futter. Eine Auswertung der deutschen Umwelthilfe zeigt nun: Supermärkte tun zu wenig, um sicherzustellen, dass das Soja aus nachhaltigem Anbau stammt. Weiterlesen


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Tag der deutschen Imkerei – Was du tun kannst, um den Bienen zu helfen

Am dritten und vierten Juli lädt der Deutsche Imkerbund erneut zum "Tag der deutschen Imkerei" ein. In vielen Kommunen bieten Imker:innen Vorträge, Führungen und weitere Aktionen an. Weiterlesen


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Bioökonomie: Wirtschaften mit nachwachsenden Ressourcen

Die Bioökonomie ersetzt fossile durch nachwachsende Rohstoffe und gilt deshalb als wichtiger Baustein einer nachhaltigen Wirtschaft. Wir erklären dir, was eine Bioökonomie ausmacht. Weiterlesen


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Weltklimarat: „Das Schlimmste kommt erst noch“

Der Weltklimarat veröffentlicht Anfang nächsten Jahres einen neuen Bericht zu den Folgen der Klimaerwärmung. Ein erster Entwurf liegt nun vor. Weiterlesen


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Kultmarke Vans: Diese Sneaker sind mehr als nur vegan

Mit "Eco Theory" bringt Vans seine erste nachhaltige Kollektion auf den Markt. Die Schuhe gibt es in vier gewohnten Styles – aber aus besseren Materialien. Weiterlesen


Schokolade netto

Faire Schokolade bei Netto: Aber es gibt einen Haken

Netto erweitert sein Fairtrade-Sortiment um Schokolade, deren Kakaobohnen zu 100 Prozent rückverfolgbar sein sollen. Wir haben uns die neue Schokolade von Netto angesehen. Weiterlesen