CCU (Carbon Capture and Utilization): Baustein für klimafreundliche Industrie?
Richtig angewandt kann CCU helfen, die Klimaziele zu erreichen. Wir erklären dir, was hinter dem Begriff steckt und welches Potential CCU hat. Weiterlesen
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PETAs Vegan Food Award: Das sind die Gewinner 2021
Die Tierrechtsorganisation PETA vergibt jedes Jahr den Vegan Food Award an neue vegane Produkte. Wir stellen dir die diesjährigen Gewinner in der Kategorie "Herzhafter Fleisch- und Fischersatz" vor. Weiterlesen
Grüne Liebe: Billy Boy will nachhaltiger werden
Mit Billy Boy Green Love bringt die Kondommarke erstmals klimaneutrale Kondome auf den Markt. Das Motto: "Liebt euch" – aber auch die Umwelt. Weiterlesen
Pulled Mushrooms selber machen: Veganes Rezept und Tipps
Pulled Mushrooms sind eine leckere vegane Alternative zu Pulled Pork. Wir erklären dir, wie du die aromatischen Pilze selber machen und verwenden kannst. Weiterlesen
Waldorfsalat: Klassisches Rezept mit veganer Variante
Der Waldorfsalat ist ein fruchtiger Salat aus heimischen Zutaten. Wir erklären dir, wie du den Sellerie-Apfel-Salat mit Walnüssen zubereiten und variieren kannst. Weiterlesen
Quecksilber im Schmelzwasser von Grönland entdeckt
Schmelzendes Eis in Grönland lässt den Meeresspiegel ansteigen. Das ist aber offenbar nicht die einzige Gefahr: Forscher:innen haben festgestellt, dass das Schmelzwasser giftiges Quecksilber enthält. Weiterlesen
So will Island CO2 im Boden speichern
Die unterirdische Speicherung von CO2 könnte eine wichtige Rolle bei der Begrenzung der Klimaerwärmung spielen, findet bisher jedoch kaum Anwendung. Island will eine Anlage errichten, die jährlich drei Millionen Tonnen CO2 speichern soll. Weiterlesen
Lemon Bars: Rezept für die amerikanischen Zitronenschnitten
Lemon Bars bestehen aus einem knusprigen Mürbeteig und einer erfrischenden Zitronencreme. Wir verraten dir das klassische Rezept für die amerikanische Süßigkeit und eine vegane Variante. Weiterlesen