Leonie Barghorn

Leonie Barghorn schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


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Ökosystem Wald: Das macht Laub-, Misch- und Nadelwälder aus

Das Ökosystem Wald spielt als CO2-Speicher und Sauerstoff-Produzent eine wichtige Rolle für unseren Planeten. Zudem beherbergen Laub-, Misch- und Nadelwälder viele Tiere, Pilze und Pflanzen. Je nach Baumart kann das Ökosystem Wald sehr unterschiedlich aussehen. Weiterlesen


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Sauerkrautsuppe: ein vegetarisches Rezept

Sauerkrautsuppe kommt gerne deftig mit Fleisch und Wurst daher - dabei schmeckt sie vegetarisch ebenso gut. Hier findest du einen Rezeptvorschlag für pikante Sauerkrautsuppe ganz ohne Fleischeinlage. Weiterlesen