Green Deal: Mit diesen Maßnahmen will die EU das Klima retten
2021 stellte die EU-Kommission ihr "Fit for 55"-Maßnahmenpaket vor. Die darin vorgeschlagenen Gesetzesänderungen sollen der EU helfen, ihr Klimaziel für 2030 zu erreichen. Weiterlesen
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Zupfbrot: Einfaches Rezept für das herzhafte Partybrot
Ein herzhaft gefülltes Zupfbrot macht sich gut bei einer Party, einem Brunch oder auf einem Buffet. Wir erklären dir, wie du Zupfbrot selber machen und lecker befüllen kannst. Weiterlesen
Garten ist Therapie: 6 Tipps, wie dich Gärtnern glücklich macht
Die „Garten-Therapie“ gab es in ihren Grundzügen schon im alten Ägypten – und auch heute noch kann uns Gärtnern dabei helfen, zufriedener und gelassener zu werden. Wir erklären dir, wie das gelingt. Weiterlesen
Erdbeeren richtig lagern: So bleiben sie länger frisch
Erdbeeren sind sehr empfindlich und leicht verderblich. Deshalb ist es wichtig, Erdbeeren richtig zu lagern. Wie sie am längsten frisch bleiben, erfährst du hier. Weiterlesen
Grissini: Rezept für den knusprigen Brotstangen-Snack
Grissini – das sind knusprige Brotstangen aus Italien. Sie schmecken zum Aperitif, auf einem Partybuffet, als Beilage zu einem Salat oder einfach so als Snack. Weiterlesen
Liebstöckel: Anbau und Wissenswertes zum Maggikraut
Liebstöckel wird auch Maggikraut genannt, da sein Geschmack an die gleichnamige Würze erinnert. Hier erfährst du mehr über das vielseitige Gewürz und seinen Anbau. Weiterlesen
Salmonellen in Eiern: Alles Wissenswerte rund um den Krankheitserreger
Wegen Verdachts auf Salmonellen werden Eier immer wieder aus dem Verkauf zurückgezogen. Hier erfährst du, was Salmonellen eigentlich sind, welche Gefahr von ihnen ausgeht und wie du sie vermeiden kannst. Weiterlesen
Balsamico-Zwiebeln: Einfaches Rezept für die leckere Beilage
Balsamico-Zwiebeln sind eine schnelle und köstliche Beilage zum Burger oder beim Grillen. Hier zeigen wir dir, wie du die Balsamico-Zwiebeln in wenigen Minuten selbst zubereitest. Weiterlesen