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Melanie Klawitter

Freie Autorin

Melanie Klawitter schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


schmand haltbar

Schmand: So lange ist er haltbar

Schmand kommt in der Küche beim Kochen und Backen zum Einsatz. Doch wie lange ist Schmand haltbar, wie lagerst du ihn richtig – und gibt es eine vegane Alternative? All das erfährst du hier. Weiterlesen


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Guanin: Wie Fischschuppen in deine Kosmetik kommen

Guanin ist ein Inhaltsstoff vieler Kosmetika, der aus Fischschuppen hergestellt wird. Wir erklären dir, worin Guanin steckt und wie du den Stoff vor dem Kauf erkennen kannst. Weiterlesen


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Dooring-Unfall: So kannst du dich als Radfahrer:in davor schützen

Dooring bezeichnet einen Fahrradunfall, der durch eine plötzlich geöffnete Autotür entsteht – einer der Alpträume aller Radfahrenden. Wir erklären dir, was du darüber wissen musst und wie du dich schützen kannst. Weiterlesen


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E-Bike bei Regen und im Winter: Was du zu Akku & Co. wissen solltest

E-Bikes kannst du auch im Winter und bei Regen nutzen. Rund um Elektronik, Akku und Ausrüstung solltest du ein paar Dinge beachten. Hier kommen ein paar Tipps für die Saison. Weiterlesen


Gas sparen

Gas sparen: So kannst du die Kosten senken

Gas zu sparen steht gerade bei vielen auf der Tagesordnung. Um trotz kalter Temperaturen warm zu bleiben, kannst du im Alltag einiges umsetzen. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen


Climate Literacy: Was ist Klimakompetenz, und warum ist sie so wichtig?

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Klimakompetenz ist eine wichtige Voraussetzung zur Bekämpfung der Klimakrise. Eine klimakompetente Person versteht die Zusammenhänge von Klima und Klimawandel. Wie du dein eigenes Wissen erweitern kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Spargel im Thermomix: 3 vegane Rezepte

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Leckere Gerichte mit Spargel kannst du besonders unkompliziert im Thermomix zubereiten. Wir stellen dir drei vegane Rezepte dafür vor, darunter Klassiker, aber auch ganz Neues. Weiterlesen


Naschhecke

Naschhecken: Sichtschutz und Vitamine in einem

Eine Naschhecke versorgt dich mit leckeren Beeren und bietet gleichzeitig einen hübschen Sichtschutz für deinen Garten. Wir erklären dir, wie du selbst eine Naschhecke anpflanzen kannst. Weiterlesen