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Mia Stremme

Freie Autorin

Mia Stremme studiert im Bachelor Journalistik und schreibt seit 2021 als freie Autorin für Utopia.de. Außerdem hat sie bereits Artikel für Lokalzeitungen geschrieben.


Allein Wohnen: 5 Tipps, um Geld, Energie und Nerven zu sparen

Allein wohnen: 25 Tipps, um Geld, Energie und Nerven zu sparen

Gerade in einem Einpersonenhaushalt kannst du mit ein paar Tricks einfach Strom und Wasser sparen und so den Geldbeutel schonen. Welche das sind, erfährst du hier. Weiterlesen


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Stromausfall oder Blackout? So findest du es heraus

Licht aus – ist nur die Sicherung rausgesprungen, oder liegt eine allgemeine Stromstörung vor? Wie du den Grund für den Stromausfall herausfindest, wie wahrscheinlich ein Blackout vorliegt, und wie du am besten reagierst. Weiterlesen


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Scherennudeln: Rezept ganz ohne Nudelmaschine

Für Scherennudeln brauchst du weder eine Nudelmaschine noch viel Zeit. Wir zeigen, wie du die unkomplizierten Nudeln herstellen kannst, samt Anleitung für eine asiatische Soße. Weiterlesen


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Erdbeerlasagne: Außergewöhnliches Sommerrezept

Eine vegane Erdbeerlasagne ist das ideale Dessert für den Sommer. Fluffiger Boden, eine erfrischende Joghurtsauce und ein süßes Erdbeerpüree wechseln sich in diesem Schichtdessert ab. Hier bekommst du das Rezept. Weiterlesen


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Knoblauchpulver selber machen: So trocknest du Knoblauch

Knoblauchpulver kannst du selber machen – zum Beispiel aus übriggebliebenen Resten. Wir zeigen dir, welche Möglichkeiten zum Trocknen du hast und worin sie sich unterscheiden. Weiterlesen


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Knoblauchgrün und -triebe: Wirf sie nicht weg!

Knoblauchgrün musst du nicht wegwerfen, sondern kannst es noch verwerten. Wir zeigen dir, was du aus den grünen Trieben machen kannst und wie du Gerichte mit damit verfeinerst. Weiterlesen


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Honig kannst du bedenkenlos essen, wenn du eine Histaminintoleranz hast. Warum Honig für eine histaminarme Ernährung geeignet ist und welche veganen, histaminarmen Honigalternativen gibt, erfährst du hier. Weiterlesen


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Paprika gehört zu den Gemüsesorten, die kaum Histamin enthalten. Daher eignet sich Paprika für eine histaminarme Ernährung und kann auch als Ersatzprodukt für histaminreiches Gemüse verwendet werden. Weiterlesen