Mia Stremme studiert im Bachelor Journalistik und schreibt seit 2021 als freie Autorin für Utopia.de. Außerdem hat sie bereits Artikel für Lokalzeitungen geschrieben.
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Tofu kannst du auch in einem süßen Tofukuchen vegan und glutenfrei zubereiten. Wir zeigen dir, wie du die saftigen Nachspeise backst und wie du sie variieren kannst. Weiterlesen
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Salat vorzuziehen ist kein großer Aufwand und du kannst schon im Mai die ersten Blätter ernten. Wir zeigen dir, wie du Salatkeimlinge auf der Fensterbank anpflanzt. Weiterlesen
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Einfache Kuchen gelingen mit Zutaten, die jede:r hat und sind schnell zubereitet. Wir zeigen dir, wie du aus einem Grundrezept drei vegane Kuchen-Variationen backen kannst. Weiterlesen
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Puccia ist ein apulisches Brot und du kannst es vegan oder vegetarisch zubereiten. Wir zeigen dir, wie du das Fladenbrot mit Oliven backst. Weiterlesen
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Rosenkohlquiche ist ein vegetarisches Rezept, das du ohne viel Aufwand zubereiten kannst. Wir zeigen dir, wie der französische Ofenklassiker gelingt. Weiterlesen
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Three Sisters Stew ist ein amerikanischer Eintopf mit Mais, Bohnen und Kürbis. Wir zeigen dir, wie du das wärmende Gericht zubereiten kannst. Weiterlesen
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Die Torta Salata kommt aus der traditionellen italienischen Küche und ist ein deftiger Kuchen. Wir zeigen dir, wie du eine Torta Salata mit Spinat vegan zubereitest. Weiterlesen
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Du kannst vegane Hot Dogs ganz einfach selber machen. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du aus Möhren und anderen Zutaten Carrot Dogs zubereiten kannst. Weiterlesen