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Mia Stremme

Freie Autorin

Mia Stremme studiert im Bachelor Journalistik und schreibt seit 2021 als freie Autorin für Utopia.de. Außerdem hat sie bereits Artikel für Lokalzeitungen geschrieben.


Styropor schneiden: So klappt's

Styropor schneiden: So klappt’s

Styropor zu schneiden ist eine kleine Herausforderung und kann schnell missglücken. Mit den richtigen Schneidewerkzeugen lassen sich abgebrochene Ecken und ausgefranste Schnittkanten aber leicht verhindern. Weiterlesen


Tofukuchen: Rezept für den saftigen, veganen Kuchen

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Tofu kannst du auch in einem süßen Tofukuchen vegan und glutenfrei zubereiten. Wir zeigen dir, wie du die saftigen Nachspeise backst und wie du sie variieren kannst. Weiterlesen


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Ein Grundteig, 3 verschiedene Kuchen: Vegan und lecker

Einfache Kuchen gelingen mit Zutaten, die jede:r hat und sind schnell zubereitet. Wir zeigen dir, wie du aus einem Grundrezept drei vegane Kuchen-Variationen backen kannst. Weiterlesen


Puccia

Puccia: So gelingt das apulische Brot mit Oliven

Puccia ist ein apulisches Brot und du kannst es vegan oder vegetarisch zubereiten. Wir zeigen dir, wie du das Fladenbrot mit Oliven backst. Weiterlesen


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Rosenkohlquiche: Ein vegetarisches Winterrezept

Rosenkohlquiche ist ein vegetarisches Rezept, das du ohne viel Aufwand zubereiten kannst. Wir zeigen dir, wie der französische Ofenklassiker gelingt. Weiterlesen


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Three Sisters Stew ist ein amerikanischer Eintopf mit Mais, Bohnen und Kürbis. Wir zeigen dir, wie du das wärmende Gericht zubereiten kannst. Weiterlesen


Torta Salata mit Spinat: Herzhaftes Rezept

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Die Torta Salata kommt aus der traditionellen italienischen Küche und ist ein deftiger Kuchen. Wir zeigen dir, wie du eine Torta Salata mit Spinat vegan zubereitest. Weiterlesen


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Vegane Hot Dogs: Rezept für Carrot Dogs

Du kannst vegane Hot Dogs ganz einfach selber machen. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du aus Möhren und anderen Zutaten Carrot Dogs zubereiten kannst. Weiterlesen