Nadja Ayoub

Nadja Ayoub studierte Kommunikationswissenschaft, Psychologie und Interkulturelle Kommunikation (Master) und arbeitet als Journalistin in München.


Gemüse roh essen

Diese 6 Gemüsesorten solltest du lieber roh essen

Wer sich bewusst ernährt, versucht, möglichst viel Gemüse zu essen – einige Sorten sind dabei roh gesünder als gekocht. Auch wenn es manchmal gewöhnungsbedürftig ist, solltest du diese Gemüse immer mal wieder roh essen. Weiterlesen


Tomaten, Dosen, Dosentomaten

Oft aus China: Warum du bei Dosentomaten aufpassen solltest

Tomaten aus der Konserve, Pilze im Glas oder Dosenmandarinen – verarbeitetes Obst und Gemüse stammt häufig aus China. Auf der Verpackung ist das jedoch nicht zu erkennen. Wer Lebensmittel mit langen Transportwegen vermeiden will, muss genau hinsehen. Weiterlesen


Kreidezaehne

Neue Volkskrankheit „Kreidezähne“: 450.000 Kinder sind betroffen

Beim Zähneputzen tun die Zähne weh? Die sind fleckig und wirken rau? Das könnten Kreidezähne sein. Zahnärzte warnen vor der neuen „Volkskrankheit“, von der vor allem Kinder und Jugendliche betroffen sind. Die Experten haben auch eine Theorie dafür, weshalb Kreidezähne bei uns so stark verbreitet sind. Weiterlesen