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Pascal Thiele

Pascal Thiele hat Kommunikationswissenschaft studiert und ist seit 2011 als freiberuflicher Autor und Lektor tätig. Darüber hinaus unterrichtet er Yoga und Meditation, und reist dauerhaft im Van oder mit Backpack um die Welt.


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Haferschleimsuppe: Rezept für das Heilmittel bei Magenproblemen

Haferschleimsuppe ist ein altbewährtes Heilmittel bei Magenproblemen oder Durchfall. Wie du die wohltuende Suppe ganz einfach selbst zubereiten kannst, zeigen wir dir mit diesen Rezeptideen. Weiterlesen


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Veganer Parmesan: So machst du ihn selbst

Veganer Parmesan steht dem Käse-Original geschmacklich in nichts nach. Mit nur vier Zutaten kannst du Parmesan vegan selber machen – ganz ohne Tierleid und Gewissensbisse. Dieses Rezept zeigt dir, wie leicht es geht. Weiterlesen


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Reisen und Nachhaltigkeit müssen nicht in Konflikt stehen. Mit den richtigen Zero-Waste-Tricks kannst du auf Reisen effektiv Müll vermeiden und so dein Reiseabenteuer grüner gestalten. Weiterlesen


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Vanlife: Leben im Camper

Vanlife bedeutet, im Camper zu leben. Wir verraten dir, welche attraktiven Vorteile gegenüber einer klassischen Wohnung Vanlife hat und was du über den ungewöhnlichen Lebensstil wissen solltest. Weiterlesen


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Ob Trockenhefe oder frische Hefe – mit beiden Hefeformen kannst du luftigen Pizzateig und Brot backen. Worin die Unterschiede liegen und wie du frische Hefe und trockene Hefe verwenden kannst, erfährst du in diesem Ratgeber. Weiterlesen


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Modifzierte Stärke: Das steckt hinter dem Zusatzstoff

Modifizierte Stärke ist ein zulassungspflichtiger Zusatzstoff, der auf gewöhnlicher Speisestärke basiert. Was genau modifizierte Stärke ist, wie der Zusatzstoff eingesetzt wird und ob du ihn besser meiden solltest, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


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Vogelstimmen erkennen: Empfehlenswerte Apps und Webseiten

Vogelstimmen zu erkennen ist nicht immer leicht – gibt es doch so viele Vögel, die ähnlich zwitschern. Die folgenden Apps und Webseiten helfen dir dabei, Vögel anhand Ihres Gesangs zu bestimmen. Weiterlesen


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