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Sarah Brockhaus

Sarah Brockhaus schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Essbare Städte

Essbare Städte: So funktioniert das Konzept

Essbare Städte haben viele Gesichter: In der Fußgängerzone Zucchini ernten, Kräuter vorm Rathaus pflücken oder Obst in öffentlichen Parks ernten. Wir erklären dir das Konzept und stellen dir einige Projekte vor. Weiterlesen


Kneipp

Kneipp-Medizin: Die fünf Säulen nach Sebastian Kneipp

Kneipp-Medizin - mehr als nur Wassertreten: Die Therapie nach Sebastian Kneipp baut sich auf fünf Säulen auf und gilt als der Ursprung für die moderne Naturheilkunde. Weiterlesen


Naturpädagogik

Naturpädagogik: Wie Wissenserwerb mithilfe der Natur funkioniert

In der Naturpädagogik ist es zentral, die Natur mit allen Sinnen zu erfahren. Sie sieht den Menschen als Teil der Natur und die Natur als Lehrerin. Weiterlesen


Klimaziele

Klimaziele: Diese Ziele verfolgt Deutschland

Mit dem Pariser Klimaschutzabkommen hat auch Deutschland sich verpflichtet, bestimmte Klimaziele zu erreichen. Dabei geht es vor allem darum, bis 2050 nahezu klimaneutral zu werden. Weiterlesen


Phenylalaninquelle

Phenylalaninquelle: Was dieser Hinweis bei Lebensmitteln bedeutet

Der Hinweis "enthält eine Phenylalaninquelle" weist darauf hin, dass ein Lebensmittel das Protein Phenylalanin enthält. Einige Menschen sind dagegen allergisch. Weiterlesen


vertikaler Garten

Vertikaler Garten: Aufbau, Pflanzen und Tipps

Du hast wenig Platz, aber auf einen Garten möchtest du trotzdem nicht verzichten? Dann ist ein vertikaler Garten vielleicht die Idee für dich. Weiterlesen


spitzwegerich

Spitzwegerich: Verwendung, Wirkung und Anbau der Heilpflanze

Spitzwegerich ist, wie sein Name sagt, ein Wegelagerer und wächst oft unscheinbar an Weges- und Straßenrändern. Dabei hat Spitzwegerich einige beachtliche Wirkungen, zum Beispiel gegen Husten. Weiterlesen


Good Life Goals

Good life goals: So trägst du zu einer nachhaltigen Entwicklung bei

Was kann jeder einzelne von uns tun, um zum Erfolg der SDGs, also der Ziele für eine nachhaltige Entwicklung, beizutragen? Darauf möchten die Good Life Goals eine Antwort geben. Weiterlesen