Sarah Brockhaus

Sarah Brockhaus schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


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Nudging: Der Stupser in die richtige Richtung

Gebote und Verbote, dicke Informationsbroschüren oder Geld als Belohnung. Die Verbraucherpolitik arbeitet mit vielen Methoden. Nudging ist dabei noch relativ neu. Die Idee ist simpel: Einen kleinen Stupser in eine bestimmte Richtung geben. Weiterlesen


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Muskatnuss: Herkunft, Wirkung und Verwendung

Die Muskatnuss ist aus Lebkuchen oder Glühwein nicht wegzudenken. Aber zu vielen anderen Gerichten passt Muskat gut. Was du über ihre Inhaltsstoffe und Verwendung wissen musst, erklären wir dir hier. Weiterlesen