schließen
Tannine sind Gerbstoffe, die zum Beispiel in Wein und Tee enthalten sind. Doch die pflanzlichen Abwehrstoffe sind noch viel weiter verbreitet und haben eine positive Wirkung auf die Gesundheit. Hier findest du alle wichtigen Hintergründe. Weiterlesen
Fast autofreie Innenstädte und deutlich weniger platzraubende Parkplätze – unvorstellbar? Verkehrsexperten sagen genau solche Szenarien voraus. Dafür müssen wir nur verschiedene Verkehrsmittel intelligent vernetzen. Weiterlesen
Die Muskatnuss ist aus Lebkuchen oder Glühwein nicht wegzudenken. Aber zu vielen anderen Gerichten passt Muskat gut. Was du über ihre Inhaltsstoffe und Verwendung wissen musst, erklären wir dir hier. Weiterlesen
Freiwilligendienste und Gap Years werden immer beliebter. Doch wohin und mit wem, damit die Reise auch einen sozialen oder ökologischen Mehrwert hat? Dazu stellen wir drei Freiwilligendienste vor, die weltweit Stellen anbieten. Weiterlesen
In der asiatischen Küche ist Erdnussöl ein Klassiker. Bei uns wiederum ist es eher ein Exot. Dabei lässt sich das Öl vielfältig anwenden. Erfahre hier mehr. Weiterlesen
Es ist nicht leicht, einen Neuanfang zu wagen: Oft gehst du im Leben deinen Weg und stehst plötzlich vor einem Abgrund – nun musst du ganz von vorne beginnen. Diese Ratschläge können dir in dieser Situation helfen. Weiterlesen
Auf einer Not-to-Do-Liste vermerkst du alles, was du gerade alles nicht tun solltest oder nicht tun musst. Wieso das sinnvoll ist? Das erfährst du hier. Weiterlesen
Ein Haus, das so viel Energie spart und selbst produziert, dass es, mit seinem Verbrauch aufgerechnet, auf null kommt? Dieses sogenannte Nullenergiehaus ist keine Zukunftsmusik mehr, sondern bereits in einigen Formen in Deutschland existent. Weiterlesen
