- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Rhabarberlikör selber machen: Fruchtiges RezeptRhabarberlikör ist ein fruchtiges, alkoholisches Getränk, das du einfach selber machen kannst. Wir zeigen dir zwei Varianten von Rhabarberlikör: Ein Schnellrezept und eines mit drei Wochen Ziehzeit. -
Ist Backpulver eigentlich vegan?Hast du dich schon mal gefragt, ob Backpulver vegan ist? Diese Frage ist nicht so leicht zu beantworten, da es auf das Backpulver ankommt: Manche sind vegan, andere aber nicht.
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Fairtrade-Eis: Eisgenuss mit gutem GewissenSommerzeit = Eiszeit! Faires Eis ist voll im Trend. Doch wie fair ist Fairtrade-Eis überhaupt? Und welche Hersteller gibt es?
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Dokutipp: V like Victory – passen Leistungssport und vegan zusammen?Der Dokumentarfilm "V like Victory" geht der Frage nach, ob vegane Ernährung im Profisport möglich ist. Er beleuchtet die Möglichkeiten veganer Ernährung in allen Facetten und inspiriert die Zuschauer:innen, es selbst auszuprobieren.
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Garden-Focaccia: Rezept zum SelbermachenEine Garden-Focaccia passt immer – als Beilage zum Grillen, als Snack zwischendurch oder an Stelle von Pizza. Sie ist schnell zubereitet und das Dekorieren mit bunten "Blumen" macht besonders Kindern Spaß.
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Clean Baking: So backst du gesunde Kuchen – mit RezeptideenMit Clean Baking kannst du Kuchen, Kekse und andere Backwaren gesund, nährstoffreich und trotzdem schmackhaft zubereiten. Wir zeigen dir, wie das genau funktioniert und stellen ein passendes Rezept vor.
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Toasties: Rezept für englische MuffinsToasties sind eine Art fluffige flache Brötchen, die du ganz einfach selber und sogar auf Vorrat backen kannst. Wir zeigen dir, wie du die English Muffins zubereiten kannst.
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Veganes Pesto: Grundrezept und VariantenVeganes Pesto – geht das überhaupt? Wir zeigen dir, wie du Pesto problemlos ohne tierische Zutaten selber machst und worauf du bei fertigen Pesti achten solltest.
