- Ernährung und Rezepte
Ernährung
-
Dinkel-Waffeln: Rezept mit 6 ZutatenLeckere Dinkel-Waffeln kannst du mit nur sechs Zutaten selber machen. Unser einfaches Grund-Rezept kommt ohne Eier, Butter und Milch aus und ist somit auch für Veganer geeignet. -
Maltit (E965): Was du über den Zuckeraustauschstoff wissen musstMaltit ist ein Zuckeraustauschstoff, der in vielen Industrielebensmitteln verarbeitet ist. Erfahre hier mir zu Maltit und seinen Besonderheiten.
-
-
Butter-Ersatz bei Stiftung Warentest: Wenig Schadstoffe, viel PalmölWenn die Butter frisch aus dem Kühlschrank kommt, ist sie oft zu hart zum Verstreichen. Streichfette sollen Abhilfe schaffen: Dank zusätzlicher Zutaten sind sie besonders streichzart. Stiftung Warentest hat 23 solcher Streichfette getestet.
-
Fairtrade Cocoa: Siegel für fairen KakaoDas Rohstoff-Siegel „Fairtrade Cocoa“ findet man auf vielen Schokoriegeln und anderen Produkten mit Kakao. Allerdings ist nicht das gesamte Produkt, sondern nur der Rohstoff Kakao fair angebaut und gehandelt.
-
Käsekuchen mit Mandarinen: ein einfaches RezeptKäsekuchen mit Mandarinen ist ein Klassiker auf dem Kaffeetisch. Die Kombination aus cremigem Käsekuchen und fruchtigen Mandarinen harmoniert perfekt und schmeckt (fast) jedem!
-
Haselnusskuchen-Rezept: Schnell und einfachEinen saftigen Haselnusskuchen kannst du mit wenig Zeitaufwand leicht zu Hause herstellen. Hier bekommst du ein einfaches Rezept für Haselnusskuchen, Tipps und Hinweise.
-
-
Pizza-Bällchen: ein vegetarisches Blitz-RezeptPizza-Bällchen sind klassische Partysnacks: Die herzhaften Bällchen eignen sich hervorragend als Fingerfood – sowohl kalt als auch warm. Hier findest du ein Rezept für vegetarische Pizza-Bällchen.
-
Strudelteig-Rezept: So gelingt dir der vielseitige TeigDieses Strudelteig-Rezept ist einfach nachzubacken und lässt sich vielfältig variieren. Wir stellen dir das Grundrezept für den Teig vor und geben Tipps für süße sowie für herzhafte Füllungen.
