Ernährung

Veganer Whopper: Burger King testet Laborfleisch

Brigitte Rohm | 7. April 2019 Der Fast-Food-Riese Burger King erprobt in den USA einen neuartigen Veggie-Burger: Der Patty des "Impossible Whopper" soll geschmacklich nicht von der Fleisch-Version des Bestsellers zu unterscheiden sein – und kommt aus dem Labor.

Nudelsalat-Dressing: Leckere Rezepte für jeden Geschmack

Melanie Hagenau | 6. April 2019 Nudelsalate sind vielseitig, doch mit dem richtigen Nudelsalat-Dressing schmecken sie noch besser. Wir verraten dir tolle Dressing-Ideen für abwechslungsreiche Nudelsalate – klassisch und vegan.

Oolong Tee: Herkunft, Wirkung und Zubereitung

Rosalie Böhmer | 5. April 2019 Oolong Tee ist eine chinesische Spezialität. Er verbindet die Aromen aus Grün- und Schwarztee zu einer ganz neuen Geschmacksrichtung. Alles was du über das Heißgetränk aus China wissen solltest, erfährst du hier.

Vegetarische Kartoffelsuppe: Ein Rezept für den regionalen Klassiker

Chantal Gilbrich | 4. April 2019 Vegetarische Kartoffelsuppe gehört zu den Klassikern unter den Suppen. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie du sie selber kochst.

Quarkbrötchen: Rezept für die schnellen Sonntagsbrötchen

Chantal Gilbrich | 4. April 2019 Quarkbrötchen sind ein leckerer Begleiter für jeden Frühstückstisch. Wir verraten dir, wie du sie unkompliziert und schnell nachmachen kannst.

Vanille: Anbau, Herkunft und Verwendung

Lea Hermann | 3. April 2019 Vanille ist vor allem in Süßspeisen beliebt. Doch kaum einer weiß, was es mit dem Gewürz auf sich hat. Wir verraten dir alles Wissenswerte.

Sencha-Tee: Wirkung, Zubereitung und Besonderheiten des grünen Tees

Daniela Staber | 3. April 2019 Sencha-Tee stammt aus Japan und ist die beliebteste Grünteesorte weltweit. Er ist bekannt für seinen fein-herben Geschmack und seine anregende Wirkung. Was Sencha-Tee so besonders macht, verraten wir dir in diesem Artikel.

Mairübchen: Rezepte für das traditionelle Gemüse

Julia Kloß | 2. April 2019 Mit den folgenden Rezepten kannst du Mairübchen nicht nur als Gemüsebeilage servieren, sondern zu leckeren Hauptspeisen verarbeiten. Ob gefüllt, als Suppe oder Flammkuchen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.