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Ernährung

blaubeerpfannkuchen

Blaubeerpfannkuchen: Einfaches Rezept für die besonderen Eierkuchen

Blaubeerpfannkuchen sind lecker und einfach zuzubereiten. Hier erfährst du, wie dir das süße Frühstück gelingt – einmal mit Milch und Ei und einmal vegan. Weiterlesen


Kartoffelgratin

Einfaches Kartoffelgratin-Rezept: Vegan oder mit Käse

Kartoffelgratin zählt zu den Klassikern der französischen Küche. Hier findest du ein traditionelles und ein veganes Kartoffelgratin-Rezept. Guten Appetit! Weiterlesen


dm, Drogerie, Insektennudeln, Insektenpasta

Bei dm gibt es jetzt Nudeln aus Insekten

Die Drogeriekette dm hat vor einigen Wochen ein Produkt ins Sortiment aufgenommen, das für viele gewöhnungsbedürftig sein dürfte: Insektenpasta. Die Nudeln enthalten Mehl von Würmern und sind besonders proteinreich. Weiterlesen


Brandteig

Brandteig: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Der Name des Brandteigs leitet sich von seinem Herstellungsprozess ab. Ein Teil der Zutaten wird zuerst abgebrannt, bevor sie zu einem fertigen Teig verarbeitet werden. In wenigen Schritten kannst du ihn selber machen. Weiterlesen


Fodmap Rezepte / Reizdarm Rezepte / Kürbissuppe

Fodmap-Rezepte: Ernährungs-Ideen gegen Reizdarm

Wer unter Reizdarm leidet, weiß: Die falsche Ernährung kann zu Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung führen. Weiterlesen


Gemüse für Gemüsesuppe

4 Gemüsesuppe-Rezepte: Ideen für jede Jahreszeit

Gemüsesuppe ist nicht nur gesund und lecker sonder auch einfach zuzubereiten. Mit diesen vier Rezepten bist du für jede Jahreszeit ausgerüstet und tust deinem Körper und der Umwelt etwas Gutes. Weiterlesen


Fenchelsuppe

Fenchelsuppe: Rezept für die leckere Suppe für kalte Tage

Fenchel ist sehr abwechslungsreich und schmeckt roh, gekocht, gebraten, als Tee oder als leckere Fenchelsuppe. Hier findest du zwei unkomplizierte Rezepte für die Suppe. Weiterlesen


Blinis

Blini-Rezept: Einfacher Teig für Blinis mit 3 Varianten

Blinis sind kleine Pfannkuchen, die ursprünglich aus Russland kommen. Mithilfe unseres einfachen Rezepts kannst du Blinis aus Buchweizenmehl zubereiten und mit verschiedenen Belägen genießen. Weiterlesen