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Ernährung
Die Grüne Box: Bio-Samen für dein eigenes Balkongemüse
Von Annika Flatley |
28. Februar 2017
"Die Grüne Box" macht den eigenen Gemüseanbau jetzt ganz einfach: Eine Auswahl beliebter Bio-Samen wird jeweils dann versendet, wenn es Zeit zum Säen ist – mit ausführlicher Anleitung.
Ein Veganer auf der größten Messe für Tierhaltung
Von Victoria Scherff |
28. Februar 2017
Warum dürfen wir in unserer Gesellschaft Tiere töten? Diese Frage kann man Philosophen, Ökonomen oder einfach den Tiernutzern selbst stellen. Ein veganer Reporter hat sich auf die größte Messe für Nutztierhaltung gewagt und nach Antworten gesucht.
Müsliriegel selber machen – so geht’s schnell und nachhaltig
Von Utopia Team |
25. Februar 2017
Müsliriegel aus dem Supermarkt oder Bioladen sind oft teuer, stecken meist in viel Plastik und enthalten obendrein noch Palmfett. Wer also nachhaltig Müsliriegel essen will, macht sie am besten selbst. Utopia zeigt, wie.
Öko-Test: Grüne Smoothies haben kaum Vitamin C, dafür viel Zucker
Von Utopia Team |
23. Februar 2017
Grüne Smoothies erweisen sich im Test oft als grüne Schummelei! Laut Öko-Test ist wenig Gemüse drin, oft fehlt Vitamin C, Ballaststoffe sind teils kaum nachweisbar, dafür steckt teils so viel Zucker drin wie in Cola.
Grüne Smoothies: 3 leckere, einfache Rezepte für den Mixer
Von Silke Neumann |
22. Februar 2017
Mittlerweile stehen in fast jeder Kühltheke grüne Smoothies, doch oft bestehen sie hauptsächlich aus Apfel- oder Traubensaft. Mit diesen Rezepten für grüne Smoothies hast du es selbst in der Hand, wie grün dein grüner Smoothie wird.
Vegan, Paleo, Rohkost: Diese Ernährungsformen sind in aller Munde
Von Annika Flatley |
20. Februar 2017
Die einen halten den Verzicht auf tierische Produkte für den richtigen Weg, die anderen glauben, dass nur eine steinzeitliche Ernährung wirklich gesund ist, die Dritten wollen nur essen, was von selbst vom Baum fällt. Die aktuellen Ernährungsformen reichen von alltäglich bis absurd.
Biofach 2017: Neuheiten zwischen Sinn und Unsinn
Von aw |
16. Februar 2017
Auf der Bio-Fachmesse Biofach 2017 gibt es viele Neuheiten zu bestaunen, sowohl lecker, bio, vegan, fair und sinnvoll – als auch völlig absurd (aber bio!)
Trends der Biofach 2017
Von aw |
16. Februar 2017
Auf der Messe Biofach 2016 zeigen 2544 Aussteller aus aller Welt Trends und Bio-Spezialitäten. Utopia hat sich Neuheiten angesehen und checkt, ob "Goodeln", "Vleisch-Knödel", Linsen aus dem Glas und Gurken aus der Flasche wirklich sinnvoll sind.
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