- Ernährung und Rezepte
Haushalt & Wohnen
-
Eier einfrieren: Wann ist das sinnvoll?Rohe Eier kannst du einfrieren und so bis zu zehn Monate lang lagern. Bleiben Eigelb oder Eiweiß beim Backen übrig, kannst du auch diese einfrieren. Damit nichts schiefgeht, solltest du allerdings einige Dinge beachten. -
Hecke schneiden: In diesen Monaten ist es verbotenHeckenschneiden ist laut Bundesnaturschutzgesetz nur zu bestimmten Monaten erlaubt. Wann und warum ein Heckenschnitt überhaupt verboten ist, erfährst du hier.
-
-
Blattsenf anpflanzen: So kannst du deinen Salatmix aufpeppenBlattsenf schmeckt senfig-scharf und kann Salaten und anderen Gerichten eine würzige Note verleihen. Hier erfährst du, wie du Blattsenf erfolgreich selbst anpflanzen und verwenden kannst.
-
Aubergine vorziehen: Der erste Schritt zu einer guten ErnteAuberginen vorzuziehen bedeutet, dass du die Samen der Pflanze zunächst unter Beobachtung keimen lässt. Das bringt einige Vorteile mit sich. Hier erfährst du, wie es ganz einfach gelingt.
-
Brunnenkresse: Das musst du über das “gesündeste Lebensmittel der Welt” wissenBrunnenkresse ist nicht nur eine schöne Wasserbepflanzung für den Garten, sondern auch noch voller Nährstoffe. Warum sie häufig sogar als das "gesündeste Lebensmittel der Welt" bezeichnet wird, wie du sie anbaust und verwertest, erfährst du hier.
-
Kürbis vorziehen: Dann musst du startenSamen vom Kürbis vorzuziehen ist nicht schwer und erfordert nur etwas Geduld. Hier erfährst du, welche Materialien du brauchst und was du bei der Vorzucht beachten musst, damit die Samen erfolgreich vorkeimen.
-
-
Gartenboden im Frühling aufwärmen: So säst du früher ausWer den Gartenboden im Frühjahr aufwärmt, kann früher aussäen. Mit einfachen Mitteln bereitest du deinen Boden ideal für die Aussaat vor. Wir verraten dir, worauf es dabei ankommt.
-
Sauerteig füttern: Eine einfache AnleitungDeinen Sauerteig solltest du regelmäßig füttern, sodass die darin lebenden Mikroorganismen mit Nährstoffen versorgt werden. So geht's richtig.
