- Ernährung und Rezepte
Konsum
-
Daunen: Was sind die Zertifizierungen wert?Daunen sind ein tierisches Produkt – und Tierleid ist in der Industrie weit verbreitet. Von Stopfmast bis Lebendrupf sieht sich Daunenproduzenten immer wieder mit schweren Anschuldigungen konfrontiert. Doch jetzt bewegt sich etwas: Zertifizierungen und Standards versprechen Orientierung. Doch halten sie das Versprechen auch? -
Sauberes Trinkwasser ist in Slowenien jetzt ein GrundrechtSlowenien hat den Zugang zu sauberem Trinkwasser als Grundrecht in die Verfassung aufgenommen. Das soll Privatisierungen verhindern und die Wasserressourcen des Landes schützen.
-
-
So macht unsere Kleidung die Meere kaputtVom Fleecepulli bis zum Cocktailkleid – bei jeder Wäsche lösen sich aus unserer Kleidung hunderttausende winzige Fasern. Eine wissenschaftliche Studie bestätigt jetzt: Unsere Kleidung trägt so wesentlich zur Verseuchung der Meere mit Kunststoffpartikeln bei.
-
Utopikon: erste Utopie-Ökonomie-Konferenz fand stattWie können wir solidarisch wirtschaften? Wie möchten wir leben? Wie sehen Alternativen für eine zukunftsfähige Ökonomie aus? Diese Themen diskutierte die erste Utopie-Ökonomie-Konferenz in Berlin, die vergangenes Wochenende stattfand.
-
Anleitung für eine bessere WeltDer Neoliberalismus hat uns in eine fatale Spirale aus Gier, Geiz und Geld manövriert, wir „wirtschaften“ unseren Planet und damit uns selbst zugrunde. Wie wir dennoch den Wandel schaffen.
-
Hier beginnt das Leben deines Smartphone-AkkusFür die Herstllung von Akkus für Smartphones, Laptops und Elektroautos braucht man das seltene Metall Kobalt. Dieses wird im Kongo oft unter unmenschlichen Bedingungen gewonnen.
-
-
Hier kann man mit mitgebrachten Mehrwegboxen an der Frischtheke einkaufenLebensmittel ohne Verpackung an der Frischetheke – das ist genauso appetitlich wie umweltfreundlich. Doch die geltenden Hygienevorschriften in Deutschland erschweren es Supermärkten, dass ihre Kunden eigene Behältnissen mitbringen dürfen. Dass es trotzdem geht, zeigt der "SuperBioMarkt" aus Nordrhein-Westfalen.
-
Diese Isolierbox besteht aus Stroh statt StyroporWer Lebensmittel bestellt, bekommt diese oft in Styroporboxen geliefert. Ein Ehepaar aus Bayern hat eine Transportkiste aus Strohfasern entwickelt: Die "Landbox" soll genauso gut isolieren wie Styropor und ist dabei biologisch abbaubar.
