- Ernährung und Rezepte
Konsum
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Warum wir tauschen, leihen, teilen: Projekt PeerSharingImmer mehr Menschen nutzen gemeinsam Autos, Bücher, Kleidung, Werkzeuge oder Wohnungen – häufig über das Internet vermittelt. Ein Forschungsteam geleitet vom Institut für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW) will gemeinsam mit Utopia und den Praxispartnern wissen, was die Treiber des Phänomens Peer-to-Peer Sharing sind. -
Das steckt wirklich in Nutella, Milchschnitte & Co.„Das Geheimnis des einzigartigen Geschmacks liegt in der besonderen Rezeptur, den ausgesuchten Zutaten und der sorgfältigen Verarbeitung.“ So werben Hersteller…
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Boykottierst du Marken & Produkte? Da bist du nicht allein!Über 1000 Menschen haben an der Umfrage „Einkaufen als politisches Statement“ teilgenommen, die die Universität Düsseldorf mit Utopia durchführte. Die Ergebnisse machen Mut.
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Dinge, die wir kaufen, obwohl sie völlig absurd sindKaffee in Kapseln, Obstbrei in Tüten, 48 Stunden-Deo: viele beliebte Produkte schaden uns mehr als sie nutzen. Utopia zeigt eine Auswahl.
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9 Dinge, die wir kaufen, obwohl sie völlig absurd sindDiese Produkte sehen auf den ersten Blick praktisch aus, doch wenn man genauer hinsieht, stellt man fest: Sie sind vollkommen überflüssig, unverhältnismäßig teuer, gefährlich für die Gesundheit oder umweltschädlich. Verrückt, dass sie trotzdem so beliebt sind.
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Von wegen „Bio-Skandal“: Herrmannsdorfer bleibt vorbildlicher BetriebDie Organisation SOKO Tierschutz will einen Skandal aufgedeckt haben: Die Schweinehaltung bei den Herrmannsdorfer Landwerkstätten soll nicht ganz so bio sein wie gedacht. Doch von der Skandalisierung profitiert vor allem die Billig-Fleischindustrie.
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Behörden wollen Foodsharing stoppenEine Maßnahme der Berliner Lebensmittelämter zwingt Foodsahring dazu, viele ihrer "Fairteiler" zu schließen. Das will Foodsharing aber nicht einfach hinnehmen – und zählt auf eure Hilfe.
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Umweltsünde to go: Kaffeebecher werden zum MüllproblemDen meisten Leute ist es nicht bewusst, aber Coffee to go ist ein ernstes Umweltproblem. Das Video der BR-Sendung "quer" zeigt: pro Jahr landen in Deutschland 2,8 Milliarden Becher im Müll – jede Stunde 320.000.
