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Wintergemüse anbauen: 5 regionale Sorten und Tipps
Von Corinna Becker |
20. März 2021
Wenn du dein eigenes Wintergemüse anbaust, musst du auch in der kalten Jahreszeit nicht auf eine vielfältige Auswahl an Sorten verzichten. Wir stellen dir fünf heimische Gemüsesorten vor, die winterfest sind.
Süßkartoffelbrot: Rezept für das etwas andere Kartoffelbrot
Von Julia Kloß |
20. März 2021
Süßkartoffelbrot ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Kartoffelbrot, die du zu Hause ganz einfach selber backen kannst. Welche Zutaten du dafür brauchst und wie es geht, liest du hier.
Snickerdoodle: Rezept für knusprige Zimtkekse
Von Annika Reketat |
20. März 2021
Snickerdoodle sind amerikanische, in Zimt und Zucker gewälzte Kekse. Das Rezept gelingt mit wenigen Zutaten ganz einfach - auch komplett vegan.
Schokokuchen ohne Mehl: Ein simples Rezept mit Linsen
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20. März 2021
Einen Schokokuchen ohne Mehl kannst du mit Linsen backen. Wie das genau funktioniert und welche weiteren Zutaten du dafür benötigst, erfährst du hier.
Mandarinen-Muffins backen: Ein saftiges Rezept
Von Leonie Barghorn |
20. März 2021
Mandarinen-Muffins sind eine schöne Alternative für klassische Muffinsorten. Wir zeigen dir ein Rezept für die fruchtigen Küchlein mit anschließenden Tipps für eine vegane Variante.
Kaffeegewürz: Rezept zum Selbermachen
Von Katrin Baab |
20. März 2021
Ein Kaffeegewürz macht deinen Kaffee besonders aromatisch. Wir zeigen dir in diesem Artikel, wie du eine Gewürzmischung für Kaffee selber herstellen kannst.
Zwiebelfliege bekämpfen und vermeiden: So geht’s
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19. März 2021
Die Larven der Zwiebelfliege können besonders für dein Gemüsebeet gefährlich werden. Wir zeigen dir, wie du deine Pflanzen vor der Fliege schützt und wie du sie bekämpfen kannst.
Macis: So verwendest du die Muskatblüte
Von Philipp Multhaupt |
19. März 2021
Macis oder Muskatblüte heißt der getrocknete Samenmantel der Muskatnuss. Er lässt sich ähnlich verwenden wie die Muskatnuss selbst, aber es gibt auch Unterschiede. Was du bei Kauf und Anwendung von Macis beachten solltest, erfährst du hier.
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