Ratgeber
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Chicoree überbacken: Ein vegetarisches RezeptChicoree zu überbacken geht einfach und ist ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Wir zeigen dir, wie du das vegetarische Chicoree-Gericht zubereitest – mit veganer Zubereitungsvariante.
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Reiskeimöl: Anwendung und Wirkung in Küche, Kosmetik und mehr
Reiskeimöl ist hierzulande noch relativ unbekannt. Dabei lässt sich das nachhaltig produzierte Öl auf vielfältige Weise in Küche und Kosmetik einsetzen.
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Wildrosenöl: Besonderheiten, Anwendung und Wirkung
Wildrosenöl ist ein natürliches Hautpflegeprodukt. Hier erfährst du mehr über die Wirkung des Pflanzenöls und was du bei der Anwendung beachten solltest.
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Essbare Städte: So funktioniert das Konzept
Essbare Städte haben viele Gesichter: In der Fußgängerzone Zucchini ernten, Kräuter vorm Rathaus pflücken oder Obst in öffentlichen Parks ernten. Wir erklären dir das Konzept und stellen dir einige Projekte vor.
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Kneipp-Medizin: Die fünf Säulen nach Sebastian Kneipp
Kneipp-Medizin - mehr als nur Wassertreten: Die Therapie nach Sebastian Kneipp baut sich auf fünf Säulen auf und gilt als der Ursprung für die moderne Naturheilkunde.
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Spinatknödel-Rezept: So bereitest du den Knödel aus Österreich zu
Mit diesem Spinatknödel-Rezept kannst du die österreichische Spezialität selber machen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du die Knödel mit Spinat zubereitest - auch als vegane Abwandlung.
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Naturpädagogik: Wie Wissenserwerb mithilfe der Natur funkioniert
In der Naturpädagogik ist es zentral, die Natur mit allen Sinnen zu erfahren. Sie sieht den Menschen als Teil der Natur und die Natur als Lehrerin.
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Konventionelle Landwirtschaft: Kennzeichen und Nachteile
Konventionelle Landwirtschaft ist die häufigste Form der Landwirtschaft in Deutschland. Sie produziert den größten Teil unserer Nahrungsmittel. Gleichzeitig hat sie weitreichende Folgen für unsere Umwelt.
