Rucola-Rezepte: So vielseitig ist der gesunde Salat
Ob als Pizza, Pasta oder Salat - mit unseren drei Rucola- Rezepten bringst du den gesunden und leicht scharfen Salat auf den Teller. Weiterlesen
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Ratgeber
7 Dinge, die wir bei Bananen häufig falsch machen
Die gelbe Frucht ist beliebt, gesund und praktisch. Aber ihre Produktion belastet Mensch und Umwelt – und die Discounter unterbieten sich derzeit mit den Preisen. Wir erklären, worauf du beim Kauf und Verzehr von Bananen achten solltest. Weiterlesen
Hamamelis: Wirkung, Anwendung und Anbau der „Zaubernuss“
Die "Zaubernuss" Hamamelis soll ein Allround-Talent in der Hautpflege sein. Wir erklären dir, wie sie wirkt und wie es um ihre Umweltbilanz steht. Weiterlesen
Spinatsuppe: Leckeres Rezept zum Selbermachen
Schnell zubereitet und bekömmlich: Spinatsuppe ist ein optimales Abendessen - nicht nur für kalte Tage. Außerdem ist Spinatsuppe reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Eiweiß. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen
Eiweiß-Rezepte: So kannst du übriges Eiweiß verwerten
Für viele Backrezepte brauchst du lediglich das Gelbe vom Ei. Damit du das Eiweiß aber nicht wegschmeißen musst, zeigen wir dir drei verschiedene Rezepte zur Eiweiß-Verwertung. Weiterlesen
Synthetische Kraftstoffe: Vor- und Nachteile der Diesel-Alternative
Synthetische Kraftstoffe – etwa synthetischer Diesel – könnten die Autos auf den Straßen umweltfreundlicher machen. Denn diese "Synfuels" sind viel sauberer als Sprit aus Erdöl. Doch kann Diesel wirklich sauber sein? Weiterlesen
Salzkartoffeln kochen: Eine Schnellanleitung
Kartoffeln sind gesund, machen satt und lassen sich vielfältig zubereiten. Die klassischen Salzkartoffeln - als Beilage oder Hauptspeise - sind ganz schnell und einfach gekocht. Weiterlesen
Haare nur mit Wasser waschen: So pflegst du deine Haare ohne Zusätze
Die Haare nur mit Wasser waschen - ist das nur ein Trend? So neu ist diese Art der Haarpflege gar nicht. Hier liest du, was dahinter steckt. Weiterlesen