- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Seelen backen: Rezept für die schwäbische SpezialitätUm Seelen zu backen, brauchst du nicht viele Zutaten, allerdings etwas Geduld und Fingerspitzengefühl. Wir zeigen dir, wie du das Hefegebäck Schritt für Schritt zubereitest. -
Essigbaum pflanzen und pflegen: Das musst du beachtenDer Essigbaum ist wegen seines bunten Herbstlaubes in vielen heimischen Gärten zu sehen. Hier erfährst du, wie du das aus Nordamerika stammende Sumachgewächs in deinen Garten pflanzen kannst.
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Polsterstauden: Die besten Sorten und wie du sie pflegstPolsterstauden kannst du als bodendeckende Blütenteppiche vielseitig im Garten verwenden. Wir stellen dir hier einige heimische Polsterstauden vor, die besonders pflegeleicht und insektenfreundlich sind.
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Koriander-Pesto: Ein Rezept für selbstgemachtes PestoMit Koriander-Pesto kannst du große Mengen Korianderkraut haltbar machen. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept, das gut zu Pasta und Gebratenem schmeckt.
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Alverde, Manhattan, Alterra: Welche Make-ups im Test überzeugenWie gut sind Flüssig-Make-ups? Tests von Stiftung Warentest und Öko-Test zeigen: Das hängt stark vom Hersteller ab. Beide Verbraucherschutz-Portale kürten Naturkosmetik-Marken zum Sieger.
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Gräser im Garten: Pflegeleichte und winterharte SortenGräser im Garten können nicht nur ein toller Blickfang sein, sondern gleichzeitig Insekten und Tieren Lebensraum bieten. Wir stellen dir drei winterharte Ziergräser für deinen Garten vor.
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Focaccia-Rezept: So machst du das Fladenbrot selbstWir zeigen dir ein einfaches Focaccia-Rezept mit Rosmarin und Meersalz und verschiedene Variationsmöglichkeiten. Das saftige italienische Fladenbrot kannst du nach Belieben belegen.
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Benzoesäure (E210): Anwendung, Wirkung und RisikenBenzoesäure ist ein Konservierungsmittel, das oftmals Eingemachtem beigesetzt wird. Der Zusatzstoff verlängert zwar die Haltbarkeit, kann in größeren Mengen aber auch Beschwerden hervorrufen.
