Ratgeber

Naan-Brot: Rezept zum Selbermachen

Sven Christian Schulz | 22. Juli 2018 Naan Brot ist vor allem in Indien sehr beliebt, wird aber auch bei uns immer bekannter. Mit unserem Rezept kannst du das Brot ganz leicht selber machen. Es passt zum Beispiel zu Saucen, Cremes und Linsengerichten.

Buch-Tipp: Die Welt von morgen

Sven Christian Schulz | 21. Juli 2018 Das Buch "Die Welt von morgen" ist der Bildband zu einer Reise-Reportage um die ganze Welt. Mit Schlittenhunden Grönland entdecken oder Australiens Kängurus im Outback erleben - unser Planet ist zu schön, um ihn zu zerstören, lautet die Botschaft.

Blätterteig selber machen: Einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept

Sven Christian Schulz | 21. Juli 2018 Wenn du Blätterteig selber machen möchtest, benötigst du neben Mehl vor allem viel Butter. Denn die Butter sorgt dafür, dass der Teig so schön luftig wird. Wir zeigen dir eine einfache Anleitung für Blätterteig und Rezeptideen.

Bauernbrot backen: Einfaches Rezept für frisches Brot

Sven Christian Schulz | 21. Juli 2018 Um ein Bauernbrot zu backen, musst du etwas Zeit mitbringen, denn für ein gutes Brot muss der Sauerteig lange gären. Unser Rezept zeigt dir, wie du genau vorgehen musst.

Laminat entsorgen: Wo der Bodenbelag hingehört

Anna-Lena Neff | 20. Juli 2018 Verlegst du neuen Boden, ist es wichtig, dass du das alte Laminat fachgerecht entsorgst. Wir erklären dir, wo der alte Bodenbelag hinmuss.

Siegel für nachhaltige Geldanlagen helfen bei der Orientierung

Melanie Rübartsch | 20. Juli 2018 Geld anlegen? Ja! Aber bitte ökologisch und sozialverträglich. Das Interesse an nachhaltigen Investments wächst. Allerdings müssen Anleger ein bisschen genauer hinschauen, was im Fonds wirklich drinsteckt.

Eierlikörkuchen: Einfaches Rezept für den Kuchen-Klassiker

Inke Klabunde | 19. Juli 2018 Eierlikörkuchen schmeckt besonders gut, weil er sehr saftig ist und ein tolles Aroma hat. Du kannst ihn auch ganz schnell und einfach selbst backen mit unserem Eierlikörkuchen-Rezept.

Filmtipp: Müllkippe Nordsee – Gefährliche Geisternetze

Sven Christian Schulz | 19. Juli 2018 Die Doku "Müllkippe Nordsee" zeigt, wie Tiere an den Fischernetzen aus Plastik sterben - direkt vor unserer Haustür. Denn die Nordsee ist voll mit herrenlosen Plastik-Netzen. Für die Fischer ein notwendiges Übel, denn Alternativen gibt es nicht.