Während natürliche Ressourcen schrumpfen, ist die moderne Stadt längst zu einer riesigen Rohstoffmine geworden. Urban Mining will diese wertvollen Rohstoffe langfristig sichern – und steht dabei vor großen Herausforderungen.
Utopia sagt dir, warum es bei Biowein nicht nur um Geschmack geht, was Bio-Winzer anders machen und warum es sich lohnt, biologisch angebauten Wein zu kaufen.
Wer Kinder hat, möchte nur das Beste für sie. Doch nicht immer lässt das Portemonnaie große Sprünge zu – und scheinbar auch keine nachhaltigen. Hier ein paar Tipps, wie es dennoch geht.
Bei jedem Flug verbraucht das Flugzeug tausende Liter Kerosin. Der Kerosinpreis macht deutlich, warum die Airlines für schweres Gepäck zusätzliche Gebühren verlangen: Jedes Kilo verbraucht mehr teures Kerosin.
Ein 'normales' Fahrrad zum E-Bike nachrüsten; das geht: mit dem Nachrüstantrieb Pendix eDrive. Dieser lässt sich an die meisten Räder montieren und hat etliche Vorteile – aber auch seinen Preis.
Volkswagen will 2022 mit dem VW ID Buzz einen vollelektronischen Nachfolger des VW Bulli herausbringen. Utopia zeigt heute schon, was der E-Van können soll.
Wo kann ich faire Mode shoppen? Welche Cafés und Restaurants haben das beste Bio-Essen? Wie kann ich verpackungsfrei einkaufen? Diese grünen Tipps sind nicht nur für Berlin Besucher interessant, auch Einheimische lernen ihre Stadt abseits des Mainstreams kennen.
Milkshakes schmecken nicht nur im Sommer – zum Beispiel ganz klassisch mit Himbeeren und Blaubeeren oder die erfrischende Variante mit Buttermilch und Zitrone. Oder doch lieber ein veganer Shake mit selbst gemachter Hafermilch und Banane?