Ratgeber

Doku-Tipp: draußen – Überlebenskünstler, von denen wir lernen können

Sven Christian Schulz | 11. Februar 2018 Die neue Doku "draußen" nimmt uns mit in eine sonst verschlossene Welt: Der Film portraitiert vier Obdachlose in Köln und zeigt, dass sie mit den Klischees über Obdachlose nicht viel zu tun haben - im Gegenteil.

Doku-Tipp: Food, Inc. im Stream – Was essen wir wirklich?

Anneke Siedke | 8. Februar 2018 Woher kommen unsere Lebensmittel und was essen wir wirklich? "Food, Inc." blickt hinter die Kulissen der US-amerikanischen Lebensmittelindustrie.

Doku-Tipp: Monsanto – Mit Gift und Genen

Sven Christian Schulz | 7. Februar 2018 Monsanto steht schon seit langer Zeit wegen des umstrittenen Pestizids Glyphosat in der Kritik. Die Arte-Dokumentation "Mit Gift und Genen" zeigt, warum sich Glyphosat trotzdem in vielen Ländern durchsetzen konnte und mit welchen Folgen.

Doku-Tipp: The Age of Stupid – Kostenlos im Online-Stream

Sven Christian Schulz | 6. Februar 2018 "The Age of Stupid" ist alles andere als ein klassischer Dokumentarfilm. Er zeigt auf brutale Weise, wohin sich die Erde in einigen Jahren entwickeln wird. Schuld ist der Mensch, der die Folgen seines Handelns ignoriert.

Met selber machen: Einfaches Rezept für Honigwein

Philipp Senge | 6. Februar 2018 Um Honig-Met selber zu machen, brauchst du nur wenige Gerätschaften. Wir erklären dir, wie es geht und worauf du bei der Herstellung von Honigwein ansonsten noch achten musst.

Vitamin C: was es bewirkt, wann es fehlt, wo es drin steckt

Silke Neumann | 1. Februar 2018 Das wasserlösliche Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, ist jedem bekannt und erlebt jedes Jahr zur Schmuddelwetterzeit ein Revival. Doch wozu überhaupt Vitamin C? „Es hilft gegen Schnupfen“, so die landläufige Meinung. Leider ist es nicht ganz so einfach.

Test: Wiederbefüllbare Nespresso-Kapseln

aw | 31. Januar 2018 Nespresso-Kapseln liegen ungebrochen im Trend. Doch die Kaffee-Kapseln sind überteuert, verschwenden Rohstoffe und hinterlassen tonnenweise Müll. Besser gehts mit wiederbefüllbaren Systemen wie Mycoffeestar, Coffeeduck, Mister Barista. Utopia hat sie ausprobiert.

Be My Eyes: Blinden Menschen per App zum Sehen verhelfen

Cosma Hoffmann | 30. Januar 2018 Blinde und sehbehinderte Menschen stehen im Alltag vielen Herausforderungen gegenüber. Mit der App "Be My Eyes" kannst du sie unterstützen. Wir stellen dir die App vor.