Ratgeber

Redaktion Fragen & Antworten | 13. März 2017 Egal, ob Burger, Sandwich, Kaffee oder Pizza: Massenproduktion bedeutet immer auch, dass die verwendeten Zutaten unter einem enormen Kostendruck hergestellt werden. Doch wer sind eigentlich die größten Fast-Food-Ketten der Welt?

Annika Flatley | 10. März 2017 Gemüse selber anbauen macht nicht nur Spaß, sondern gibt uns auch ein kleines Stück Unabhängigkeit. Doch wer in der Stadt wohnt, hat dafür meist nur begrenzte Möglichkeiten. Utopia zeigt kreative Wege, wie man eigenes Gemüse auf dem Balkon, dem Fensterbrett und sogar im Keller anbauen kann.

Silke Neumann | 10. März 2017 Calcium – das brauchen wir für unsere Knochen und die Zähne, das weiß jeder. Es steckt in Milch und Milchprodukten, doch wie decken eigentlich Veganer ihren Calciumbedarf?

Victoria Scherff | 8. März 2017 Immer öfter halten wir eine Bio-Plastiktüte in der Hand. Doch sind diese Plastiktüten wirklich so umweltfreundlich, wie die Hersteller für sie werben?

Julia Pfliegl | 7. März 2017 Naturstein – ja, das klingt doch schon nach Natur! Doch deren Nachhaltigkeit ist alles andere als in Stein gemeißelt – Utopia zeigt, worauf du achten kannst.

Silke Neumann | 3. März 2017 Kalium ist genauso wichtig für unsere Muskeln wie Magnesium, jedoch ist das weniger bekannt. Der Körper kann das Mineral nicht selbst herstellen und ist darauf angewiesen, es über die Nahrung aufzunehmen. Kalium zählt zu den zehn häufigsten Elementen der Erdkruste, deshalb ist das bei ausgewogener Ernährung selten ein Problem.

Redaktion Fragen & Antworten | 3. März 2017 Mit Fingerfarben zu malen ist ein ganz besonderes sinnliches Erlebnis für kleine Kinder: Sie können die Farbe hierbei nicht nur sehen, sondern sie zugleich riechen und anfassen - ungewollt aber häufig auch schmecken. Die Lösung: Fingerfarben selber machen!

Alexa Brosius | 28. Februar 2017 Welche Wirkung hat Moringa und welche heimischen Alternativen gibt es? Lies hier, was du über das Superfood Moringa und seinen hohen Nährstoffgehalt wissen musst.