Ratgeber

Gemüse dünsten: Anleitung für eine schonende Zubereitung

Julia Kloß | 22. August 2024 Gemüse zu dünsten, ist eine schonende Garmethode. Dabei gart das Gemüse größtenteils im eigenen Saft. Was du bei dieser Zubereitungsart beachten solltest, erfährst du hier.

Kaffeepflanze: Was du zu Pflege, Schneiden und Umtopfen wissen musst

Sven Christian Schulz | 21. August 2024 Die Kaffeepflanze umfasst mehr als 100 Arten, von denen Arabica und Robusta die wohl bekanntesten sind. Wenn du die Pflanze im Winter nach drinnen holst, kannst du sie auch selber anbauen. Hier erfährst du mehr zur Pflege der Kaffeepflanze.

Expert:innen warnen: Elektronisch unterschreiben hat einen Nachteil

dpa und Katharina Siegl | 21. August 2024 Wer kennt das nicht? Beim Postboten oder im Geschäft eben mal auf einem e-Pad signieren. Elektronische Unterschriften können aber ihre Tücken haben - genaues Hinsehen lohnt sich.

Gelangweilt? Warum dich das Gefühl weiterbringen kann

dpa und Laura Gaida | 21. August 2024 "Mir ist langweilig": Vermutlich jeder Mensch kennt dieses Gefühl. Es auch mal auszuhalten oder bewusst zuzulassen ist laut einer Expertin wichtig.

Interview: Ist die „Schwammstadt“ die Stadt der Zukunft?

Annika Flatley | 21. August 2024 Zwischen Asphalt und Beton spürt man die Folgen der Klimakrise schon heute besonders deutlich: Regen kann kaum abfließen, Hitze staut sich. Wie das Konzept der Schwammstadt helfen könnte, erklärt eine Expertin der Berliner Regenwasseragentur im Interview.

Was tun bei Schüttelfrost? Wirksame Hausmittel dagegen

Julia Kloß | 21. August 2024 Bei verschiedenen Krankheiten kann Schüttelfrost als Symptom auftreten, meist im Rahmen von Infektionen. Wie du Schüttelfrost mit Hausmitteln behandelst und wann du in die Arztpraxis solltest, liest du hier.

Cashewkerne: Vielseitiger Snack mit bitterem Beigeschmack

Annika Reketat | 21. August 2024 So gesund und lecker Cashewkerne auch sind: Es gibt gute Gründe, weshalb du beim Kauf der Kerne genau hinschauen solltest. Hier erfährst du alles Wichtige.

Radicchio-Salat: Ein leckeres Rezept

Anna-Lena Neff | 21. August 2024 Radicchio-Salat fällt durch seine kräftige Farbe und den würzig-bitteren Geschmack auf. Du kannst Radicchio auf unterschiedliche Weise zubereiten - zum Beispiel nach dem folgenden Rezept für Radicchio-Salat mit Tomaten und Walnüssen.