- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Äpfel einkochen: Mit und ohne ZuckerÄpfel einkochen funktioniert mit wenigen Zutaten und sowohl mit als auch ohne Zucker. Wir zeigen dir, wie du länger was von dem leckeren Obst hast. -
Mit Kaffee düngen: Diese 10 Pflanzen mögen keinen KaffeesatzAnstatt alten Kaffeesatz im Müll zu entsorgen, kannst du ihn im Garten nutzen. Im Internet finden sich viele Tipps – vom Düngen von Gartenpflanzen, Orchideen und Rasen bis hin zur Abwehr von gefräßigen Schnecken. Wir haben uns von Experten erklären lassen, welche Tipps auch wirklich funktionieren.
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Spitzkohl zubereiten: So gelingt dir das WintergemüseSpitzkohl kannst du auf verschiedene Weisen zubereiten. Welche du wählst, hängt von deinem persönlichen Geschmack ab. Oder probiere einfach alle aus und finde deinen Favoriten.
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Garten für Faule: Wenig Aufwand, optimale ErnteAuch ein Garten für Faule kann zahlreiche ertragreiche Obst- und Gemüsepflanzen beherbergen. Mit welchen Tricks du die Gartenarbeit entspannter gestalten kannst, erfährst du hier.
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Richtig lagern: Gehört Paprika in den Kühlschrank?Gehören Paprika zur Lagerung in den Kühlschrank? Wir erklären dir, wie du Paprika richtig aufbewahrst und worauf du achten solltest, damit das Gemüse haltbar bleibt.
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Gewürze richtig aufbewahren: So geht’sGewürze richtig aufzubewahren kostet nicht viel Zeit und Mühe, hilft dir aber dabei, sie länger frisch zu halten. Hier erfährst du, was du bei der Aufbewahrung frischer und getrockneter Gewürze beachten solltest.
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Lycopin: Wirkung, Eigenschaften und wo der Pflanzenstoff stecktDas Antioxidans Lycopin unterstützt das Immunsystem und schützt vor Krebs. Hier erfahrt ihr das Wichtigste über den gesunden sekundären Pflanzenstoff.
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Maniok: Herkunft, Anbau und VerwendungManiok wird auch als die "Kartoffel der Tropen" bezeichnet. Die stärkehaltige Knolle kannst du vielfältig verarbeiten. Was du über den Anbau von Maniok wissen solltest, liest du hier.
