Schmand-Ersatz: Leckere Alternativen zum Backen und Kochen
Als Schmand-Ersatz kannst du viele unterschiedliche Milchprodukte verwenden. Manche eignen sich gut zum Kochen von Suppen und Saucen, anderen sind auch zum Backen geeignet. Weiterlesen
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Ratgeber
Heizung aus lassen: Macht Frieren krank oder härtet es ab?
Wegen der hohen Energiepreise bleibt die Heizung oft noch aus. Doch wie gefährlich ist Frieren und kann man das trainieren? Wir haben einen Hausarzt gefragt. Weiterlesen
Darf ich Corona-Tests vom vergangen Jahr noch verwenden?
Wer während der Corona-Pandemie Selbsttests auf Vorrat gekauft hat, hat jetzt eventuell noch welche in der Schublade. Ob und unter welchen Bedingungen du die Corona-Tests noch verwenden kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Richtig lüften in Herbst und Winter: 12 Tipps gegen Schimmel
Richtig lüften ist in der kalten Jahreszeit genauso wichtig wie richtiges Heizen. Nur mit richtigem Lüften bekommst du Feuchtigkeitsprobleme in den Griff und kannst Schimmel vermeiden. Weiterlesen
Amaryllis in Wachs: Warum du die Trendpflanze nicht kaufen solltest
Die Amaryllis ist in der Weihnachtszeit eine hübsche Dekoration fürs Wohnzimmer – und ein beliebtes Mitbringsel. Immer öfter gibt es die Amaryllis nicht im Topf zu kaufen, sondern in eine Wachsschicht gehüllt. Unser Urteil: Bitte nicht kaufen! Weiterlesen
Apfelringe trocknen: Diese 3 Methoden gibt es
Du kannst Apfelringe trocknen, wenn du eine reiche Apfelernte haltbar machen und immer einen gesunden Snack parat haben willst. Mit diesen drei Methoden kannst du Apfelringe einfach selbst trocknen. Weiterlesen
Shortbread-Rezept für das schottische Gebäck
Mit diesem Shortbread-Rezept bereitest du das schottische Traditionsgebäck ganz einfach selber zu. Die klassische Variante besteht aus Butter, Mehl und Zucker, lässt sich aber auch vegan abwandeln. Weiterlesen
Bruchschokolade selber machen – mit und ohne Backofen
Feine Bruchschokolade selber machen – auch mal ein schönes Geschenk zu jedem Anlass. Mit unserer Anleitung kannst du Schokoladenbruch ganz einfach selbst machen. Weiterlesen