- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Digital Detox im Urlaub: 7 Tipps, damit eine bildschirmfreie Auszeit gelingtDurch Smartphone, Laptop und Tablet sind wir permanent erreichbar, ständig informiert – und meistens gestresst. Die Urlaubszeit ist ein guter Zeitpunkt für Digital Detox, eine bildschirmfreie Auszeit. So kann sie gelingen. -
Sport bei Hitze: Was geht und was geht nichtSport bei Hitze ist sehr anstrengend für den Körper und kann riskant für die Gesundheit sein. Trotzdem gibt es Sportarten, die sich auch bei heißen Temperaturen eignen. Wir zeigen, was geht.
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Riesenzecke Hyalomma marginatum: Wie gefährlich ist sie?Die Hyalomma Zecke ist ursprünglich in Teilen Asiens und Afrikas beheimatet. Mittlerweile breitet sie sich in einer beliebten Urlaubsgegend in Norditalien aus. Was du zu der Zeckenart wissen solltest, erfährst du hier.
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Lavendel trocknen: So hast du länger was von den duftenden PflanzenDu kannst Lavendel trocknen, um das beliebte Duftkraut länger haltbar und vielseitig weiterverwendbar zu machen. Erfahre hier, worauf du dabei achten musst.
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Onigiri: Rezept mit vegetarischer FüllungOnigiri kannst du mit diesem Rezept einfach selber machen. Die handlichen Reiskreationen schmecken dabei mit verschiedenen Füllungen: Wir stellen dir fünf Ideen vor.
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Schattenmorellen: Alles über die besondere SauerkirschartDie Schattenmorelle ist die meist genutzte Kirschsorte zum Backen. Wir zeigen, was du beim Pflanzen und bei der Ernte beachten solltest und wie du Schattenmorellen verwenden kannst.
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Veganer Zwetschgenkuchen: Rezept und Variante für PflaumenkuchenEin veganer Zwetschgenkuchen ist schnell gebacken und kommt mit wenigen Zutaten aus. Besonders lecker schmeckt der Kuchen mit frischen Zwetschgen aus dem Garten.
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Marmelade, Konfitüre, Gelee: Das sind die UnterschiedeEssen wir Marmelade, Konfitüre oder Gelee zum Frühstück? Wir erklären die feinen Unterschiede und lüften das Rätsel, warum es kaum noch Marmelade zu kaufen gibt. Dafür aber umso mehr Konfitüre...
