- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Mahlgrad Kaffee: Für jede Zubereitungsart das richtige KaffeepulverDer Mahlgrad von Kaffee hat entscheidenden Einfluss auf den Geschmack: von bitter bis säuerlich oder gar wässrig. Der Mahlgrad unterscheidet sich auch je nach Zubereitungsart. Wir erklären dir, was du dazu wissen musst. -
Schwarzer Knoblauch: Was hinter dem „Black Garlic“-Trend stecktSchwarzer Knoblauch wird in einigen Feinkostläden als die kulinarische Delikatesse angepriesen. Neben dem einzigartigen Geschmack soll "Black Garlic" auch noch ausgesprochen gesund sein. Wir verraten dir, was dran ist.
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Zeitdruck: Wie du damit umgehstStehst du unter Zeitdruck und fühlst dich wie im Hamsterrad gefangen? Wir haben einige Ideen, wie du mit dem Zeitdruck etwas entspannter umgehen kannst.
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Taurin: Eine „Aminosäure“ aus Stierhoden?Taurin ist Bestandteil von vielen Energy Drinks und Fitness-Getränken. Hier erfährst du, wie die Aminosäure wirkt und welche Risiken und Nebenwirkungen sie mit sich bringt.
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Stromzähler ablesen: So geht’sUm deinen Stromverbrauch im Blick behalten zu können, musst du regelmäßig den Stand des Stromzählers ablesen. Wir zeigen dir hier, wie das funktioniert.
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Lüften nach dem Duschen: 4 wichtige TippsBeim Duschen entsteht Wasserdampf. Der muss raus – auch im Winter. Wie du im Winter das Badezimmer richtig lüftest und Schimmel vermeidest, erfährst du hier.
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Gefährliche Pilzvergiftung: „Der Knollenblätterpilz lauert überall“Die Pilzsaison treibt viele in die Natur. Knollenblätterpilze sollten aber nicht im Körbchen landen: Es droht Lebensgefahr, wie nun bei drei Kindern in Essen. Der giftige Pilz ist leicht zu verwechseln. Was du über den Giftpilz wissen musst.
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Mulchen statt umgraben: Warum du das unbedingt mal ausprobieren solltestUmgraben ist unter Hobbygärtner:innen nach wie vor eine verbreitete Methode der Gartenpflege. Doch häufig richtet sie mehr Schaden als Nutzen an. Mulchen spart hingegen nicht nur Zeit, sondern ist häufig auch besser für die Gesundheit des Bodens.
