Ratgeber
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Panna-Cotta-Rezept: Das leckere Dessert im Glas ohne GelatineUm köstliche Panna Cotta herzustellen, brauchst du weder Gelatine noch Sahne. Diese Rezepte zeigen dir, wie einfach vegetarische und vegane Panna Cotta gemacht wird.
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Kumpir-Rezept: So machst du die türkische Kartoffel selber
Kumpir ist eine türkische Streetfood-Spezialität. Es handelt sich dabei um große, gebackene Kartoffeln, die du nach deinem Geschmack lecker befüllen kannst: Wir zeigen dir, wie du Kumpir selber machst.
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Nervige Kristalle auf leckerer Eiscreme? Mit nur einem Handgriff wirst du sie los
In der Sommerzeit hat man gern Eiscreme auf Vorrat im Tiefkühler. Doch bei geöffneten Packungen bilden sich dann oft harte weiße Kristalle an der Eisoberfläche. So lassen sie sich verhindern.
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Hydraulischer Abgleich: Ob das bei deiner Heizung sinnvoll ist
Ein hydraulischer Abgleich kann helfen, wenn einige Heizkörper viel zu warm sind, während andere kalt bleiben – trotz gleicher Einstellung am Thermostat. Wie die Maßnahme für gleichmäßige Wärme gelingt, liest du hier.
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Wrap-Teig: Ein einfaches und schnelles Rezept
Wrap-Teig kannst du ganz leicht selber machen. Für dieses einfache Grundrezept brauchst du nur wenige Zutaten, die du bestimmt schon zu Hause hast.
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Radieschenblätter essen: So bereitest du sie richtig zu
Radieschenblätter kannst du essen: Sie haben einen kräftigen Geschmack und eignen sich für viele verschiedene Gerichte. Wir geben dir einen Überblick, wie sich Radieschengrün in der Küche verwenden lässt.
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Mischkulturen: Diese Kräuter und Gemüsesorten vertragen sich gut
Mischkulturen sind eine besonders ökologische Art, Gemüse im Garten anzubauen. Was sind die Vorteile und worauf musst du dabei achten? Hier erfährst du alles, was du zu Mischkulturen wissen musst.
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Erdgas: Vor- und Nachteile des fossilen Brennstoffes
Erdgas gilt als umweltfreundlicher als Erdöl oder Kohle. Doch ganz so unbedenklich für die Umwelt ist auch diese Energiequelle nicht.
