Ratgeber

Sterne aus Butterbrottüten: Eine kinderleichte Anleitung für die Weihnachtszeit

Chantal Gilbrich | 4. Dezember 2023 Sterne aus Butterbrottüten basteln ist kinderleicht und braucht nur sehr wenig Material. Außer Butterbrotüten brauchst du nur Kleber, Schere, Stift und diese Bastelanleitung.

Mütze stricken: Bebilderte Anleitung für Anfänger

Charlotte Gneupel | 4. Dezember 2023 Eine Mütze zu stricken ist auch für Anfänger machbar. Unsere Anleitung zeigt dir, wie du in kurzer Zeit eine schöne Mütze im Stil einer "Inside Out Beanie" selbst strickst.

Praktisch: Karte zeigt, wohin du in 8 Stunden mit dem Zug kommst

Luise Rau | 4. Dezember 2023 Mit einer interaktiven Karte kannst du herausfinden, wie weit du in bis zu acht Stunden mit dem Zug kommst. Die Karte ist ein nützliches Hilfsmittel, um den nächsten klimafreundlichen Urlaub zu planen.

Ingwerwasser: So einfach kannst du das gesunde Getränk selber machen

Pascal Thiele | 4. Dezember 2023 Ingwerwasser ist ein gesunder und leckerer Durstlöscher für zwischendurch. Wir verraten dir, wie leicht du Ingwerwasser selber machen kannst und was es so gesund macht.

Gesund, aber: Das solltest du über die Schattenseiten von Nüssen wissen

Ina Hiester | 4. Dezember 2023 Nüsse gelten als gesunde Energielieferanten. Doch Anbau, Ernte, Verarbeitung und Transport gehen häufig zulasten von Mensch und Umwelt. Wir zeigen, wo die Probleme liegen – und worauf du bei Nüssen achten solltest.

Saisonkalender: Das gibt’s im Dezember

Stefanie Jakob | 4. Dezember 2023 In unserem monatlichen Saisonkalender erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse man gerade aus heimischem Anbau kaufen kann. Im Dezember müssen wir vermehrt auf Lagerware zurückgreifen. Manches wächst aber auch noch in der kalten Jahreszeit.

Rosenkohl braten: So wird er richtig lecker

Maria Hohenthal | 4. Dezember 2023 Rosenkohl wird durch Braten zu einem besonderen Genuss. Er entwickelt dadurch ein leckeres nussiges Aroma. Hier bekommst du das Grundrezept und Ideen für Varianten.

Veganes Hack: Die besten Alternativen für pflanzliche Bolognese

Nora Braatz | 3. Dezember 2023 Beim Original aus Fleisch stellt sich nur die Frage: Schwein oder Rind? Doch veganes Hack gibt es in etlichen Ausführungen, von Linsen bis Jackfruit. Auch die Ökobilanz spricht für die pflanzlichen Alternativen.