- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Wie viele Kalorien brauche ich am Tag? So berechnest du deinen KalorienbedarfWie viele Kalorien du pro Tag essen solltest, um dich gesund und gut zu fühlen, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Du kannst deinen Kalorienbedarf mit einigen Formeln berechnen. -
Spargelgeruch im Urin: Ist das schlimm?Spargelgeruch im Urin erleben viele von uns als Nebeneffekt, nachdem wir Spargel gegessen haben. Aber was steckt dahinter und ist es besorgniserregend?
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Blattsenf anpflanzen: So kannst du deinen Salatmix aufpeppenBlattsenf schmeckt senfig-scharf und kann Salaten und anderen Gerichten eine würzige Note verleihen. Hier erfährst du, wie du Blattsenf erfolgreich selbst anpflanzen und verwenden kannst.
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Fast Beauty: Was verbirgt sich dahinterFast Beauty, das ist trendige Kosmetik zu Niedrigpreisen. Was zunächst harmlos klingt, hat durchaus Konsequenzen für die Umwelt. Hier liest du, was hinter dem Trend steckt.
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Aubergine vorziehen: Der erste Schritt zu einer guten ErnteAuberginen vorzuziehen bedeutet, dass du die Samen der Pflanze zunächst unter Beobachtung keimen lässt. Das bringt einige Vorteile mit sich. Hier erfährst du, wie es ganz einfach gelingt.
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Wie viel Zucker am Tag ist gesund? Diesen Wert empfehlen FachleuteWie viel Zucker pro Tag ist schädlich und wie viel ist noch okay? Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) bieten klare Richtwerte, um diese Frage zu beantworten.
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Stielmus (Rübstiel): Herkunft, Nährstoffe und RezepteStielmus oder auch Rübstiel ist ein deutsches Gemüse, das die wenigsten kennen. Hier erfährst du alles über seine Verbreitung, Nährstoffe und darüber, zu welchen Rezepten es passt.
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Brunnenkresse: Das musst du über das “gesündeste Lebensmittel der Welt” wissenBrunnenkresse ist nicht nur eine schöne Wasserbepflanzung für den Garten, sondern auch noch voller Nährstoffe. Warum sie häufig sogar als das "gesündeste Lebensmittel der Welt" bezeichnet wird, wie du sie anbaust und verwertest, erfährst du hier.
