Yambohne: So bereitest du die mexikanische Knolle zu
Die Yambohne ist ein mexikanisches Wurzelgemüse mit einem süßlichen Geschmack. Hier erfährst du Wissenswertes und wie du die Knolle zubereiten kannst. Weiterlesen
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Pickert: Ein veganes Rezept für den Kartoffelpfannkuchen
Pickert ist eine lippische Spezialität, die traditionell mit Eiern und Milch hergestellt wird. Wir stellen dir eine vegane Alternative für die Kartoffelpfannkuchen vor. Weiterlesen
Romanesco zubereiten: Das sind die besten Techniken und Rezepte
Romanesco kannst du auf viele verschiedene Arten zubereiten. Welche das sind und wie du eine cremige Romanesco-Suppe selber zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Eisenhaltige Lebensmittel: 5 Nahrungsmittel, die du kennen solltest
Wir stellen fünf eisenhaltige Lebensmittel vor, denn: Wer Eisenmangel vorbeugen möchte, muss nicht zwangsläufig auf abgepackte Präparate zurückgreifen. Weiterlesen
Hund gähnt viel: Meist ist es nicht Müdigkeit
Dein Hund gähnt viel und du fragst dich, woher das kommt? Wir erklären dir, welche Gründe dahinterstecken können und in welchen Situationen Hunde besonders zum Gähnen neigen. Weiterlesen
Veganer Bacon, vegane Salami & Co.: Wie gut ist der neue Fleischersatz von „Billie Green“?
lami, veganer Bacon, vegane Schinkenwürfel: Seit Anfang des Monats finden in sich in vielen Supermarkt-Kühlregalen neue vegane Alternativen. "Billie Green" heißt die neue Marke – und wir haben uns die Produkte genauer angesehen. Weiterlesen
Kino-Tipp: Into the Ice
Der Dokumentarfilm „Into the Ice“ von Lars Henrik Ostenfeld beschäftigt sich mit dem Gletscherschmelzen aufgrund des Klimawandels. Er begleitet unterschiedliche Wissenschaftler:innen bei Exkursionen zu diesem Thema. Weiterlesen
Energieräuber:innen: So gehst du ihnen aus dem Weg
Energieräuber:innen nehmen mehr, als sie geben und laugen ihre Mitmenschen aus. Wir zeigen, wie du sie von dir fernhältst und richtig mit ihnen umgehst. Weiterlesen