Kichererbsen-Brownies: Rezept ohne Mehl
Kichererbsen-Brownies sind eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Brownies. In diesem Artikel zeigen wir dir ein Rezept, das glutenfrei, vegan und eiweißreich ist und ohne Mehl auskommt. Weiterlesen
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Ratgeber
So gesund ist Salat wirklich – mit Rezeptideen
Wie gesund dein Salat tatsächlich ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du Salat gesund gestalten kannst und stellen dir passende Rezeptvorschläge vor. Weiterlesen
2022 ist Jahr des Tigers – und es schadet den Tigern
Tiger faszinieren den Menschen seit jeher. Im Jahr des Tigers 2022 scheint die Raubkatze in der Konsumkultur allgegenwärtig zu sein. Zugleich nehmen die Tigerbestände in freier Natur immer weiter ab. Besteht ein Zusammenhang? Weiterlesen
Congee: Super vielfältiges Reisbrei-Rezept
Congee ist ein wärmender Reisbrei aus der asiatischen Küche, der sich deinem Geschmack ganz einfach anpassen lässt. Wie du das nährende Gericht zubereitest, erfährst du hier. Weiterlesen
Tummo-Meditation: So funktioniert das „innere Feuer“
Tummo ist eine spezielle Meditationstechnik, die die Körpertemperatur erhöht. Wie die Tummo-Meditation genau funktioniert, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Doku-Tipp: Winter on Fire – Ukraine’s Fight for Freedom
Der aktuelle Ukraine-Krieg steht mit dem langjährigen Unabhängigkeitskampf der Ukraine in Verbindung. Die Dokumentation „Winter of Fire“ beschäftigt sich mit den Euromaidan-Protesten, die eine entscheidende Rolle in diesem Kampf spielen. Weiterlesen
9 Dinge, die es nicht mehr gibt, wenn die Bienen verschwinden
Die Bienen sterben, aber was bedeutet das eigentlich für uns? Die Antwort: Viele Dinge würde es ohne die Tiere nicht mehr geben – und das gilt nicht nur für Obst und Gemüse. Weiterlesen
Jollof Rice: Einfaches und schmackhaftes Reisrezept
Jollof Rice ist ein würziges Reisgericht aus Senegal. Traditionell wird es mit Fleisch zubereitet. Dass es genauso gut ohne tierische Zutaten geht, zeigt dir dieses vegane Jollof-Rice-Rezept. Weiterlesen