Ratgeber

Eier und ihre Haltbarkeit: Das solltest du wissen

Leonie Barghorn | 5. April 2023 Die Haltbarkeit von Eiern hängt von verschiedenen Faktoren ab. So lange kannst du frische Eier aufbewahren – oder sie länger haltbar machen.

Osterhasen aus Hefeteig backen: ein einfaches Rezept

Utopia Team | 4. April 2023 Osterhasen aus Hefeteig kannst du zuhause einfach selber backen. Unser Rezept ist auch für ungeübte Bäcker:innen geeignet, welche einen Hingucker zum Osterbrunch beisteuern wollen.

Städtereisen in Deutschland: 5 außergewöhnliche Ziele

Laura Müller | 4. April 2023 Packt dich das Fernweh? Wir stellen dir fünf außergewöhnliche Städtereisen in Deutschland vor, die dir Abenteuer bieten. Außerdem sind die Städte mit dem Zug einfach zu erreichen.

Ostergebäck: 3 Rezepte für kleine Leckereien zu Ostern

Inke Klabunde | 4. April 2023 Dir fehlt noch leckeres Ostergebäck und Ostern steht schon vor der Tür? Wir haben drei Rezepte für Muffins, Hefegebäck und Plätzchen, die das Osterfest versüßen.

Mikroabenteuer: Nachhaltige Abenteuer für den Alltag

Chantal Gilbrich | 4. April 2023 Das Glück liegt oft vor der eigenen Haustür: Genau darum geht es bei Mikroabenteuern. Für die Umsetzung ist weder viel Zeit noch Geld nötig. Wir geben dir nachhaltige Beispiele für deinen Ausbruch aus dem Alltag.

Rügenwalder Mühle, Veganz & Co.: Stiftung Warentest prüft Veggie-Schnitzel

Lena Rauschecker | 4. April 2023 Ein knuspriges Schnitzel mit Pommes gibt es längst auch vegan. Doch wie gut sind die Veggie-Schnitzel von Rügenwalder Mühle, The Vegetarian Butcher und Co.? Stiftung Warentest kann viele Marken empfehlen. Doch einige Veggie-Schnitzel im Test sind stark mit Schad­stoffen belastet.

6 gute Gründe, auf Fisch zu verzichten

Annika Flatley | 3. April 2023 Gesund, schmackhaft, ein unbedenkliches Naturprodukt – Fisch gehört regelmäßig auf unseren Speiseplan. Oder? Es gibt auch gute Gründe, keinen Fisch mehr zu essen.

Eichenprozessionsspinner erkennen und Ausschlag lindern: So geht’s

Rosalie Böhmer | 3. April 2023 Auch in Deutschland sind Eichenprozessionsspinner in Wäldern weit verbreitet. Berühren solltest du sie auf keinen Fall – was du tun kannst, sollte es trotzdem passieren, erfährst du hier.