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Ratgeber

Duschvorhänge müssen nicht aus Plastik sein, es gibt ökologischere Alternativen.

Leinen, Baumwolle, Upcycling: Ökologische Duschvorhänge und plastikfreie Alternativen

Ein Duschvorhang ist nützlich – doch wieder ein riesiges Stück Plastik im Bad. Wir zeigen dir ökologische Duschvorhänge und langlebige Alternativen. Weiterlesen


Krapfen selber machen

Krapfen selber machen: Rezept für klassische und vegane Berliner

Selbstgemachte Krapfen sind der Renner zu Karneval und Silvester. Wir zeigen dir, wie du sie klassisch oder vegan backen kannst und welche Füllungen sich gut eignen. Weiterlesen


gesund einkaufen Wochenendeinkauf

Gesund einkaufen: 7 Tipps für den Wocheneinkauf

Damit du gesund einkaufen kannst, musst du im Grunde nicht viel beachten. In diesem Artikel zeigen wir dir sieben Tipps, die dir bei deinem Wocheneinkauf helfen können. Weiterlesen


schadstoffe chemie textilien kleidung

Die schlimmsten Inhaltsstoffe in Textilien – und wie du sie meidest

In Kleidung und Textilien stecken oft giftige Chemikalien und Allergene, die wir wissentlich nicht an unsere Haut lassen würden. Die Gifte gefährden Arbeiter:innen und verseuchen die Abwässer. Mit diesen Tipps kannst du Schadstoffe in Kleidung meiden. Weiterlesen


Ovalbumin

Ovalbumin: Der Stoff des Eiweiß aus dem Ei

Ovalbumin ist die Bezeichnung für das wichtigste Protein, das wir im Eiweiß von Hühnereiern vorfinden. Hier erfährst du mehr zu den Merkmalen des Stoffes. Weiterlesen


Nachhaltigkeit: Definition

Was bedeutet Nachhaltigkeit? Warum eine Definition so schwierig ist

Nachhaltigkeit – ein schlichtes Wort, hinter dem sich viele Bedeutungen verstecken. Die Definition von Nachhaltigkeit umfasst den schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen genauso wie soziale Gerechtigkeit. Weiterlesen


reizüberflutung

Reizüberflutung vermeiden: So kannst du Ruhe bewahren

Reizüberflutung entsteht, wenn du dich von äußeren Einflüssen überfordert fühlst. Woher dieses Gefühl kommt, wie du Reizüberflutung erkennst und was du ihr entgegensetzen kannst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Pizza Marinara

Pizza Marinara: Einfaches veganes Rezept

Pizza Marinara ist eines der ursprünglichsten Pizzarezepte. Mit nur wenigen Zutaten ist die vegane Pizzavariante schnell und einfach zubereitet. Wir zeigen dir, wie du Pizza Marinara zubereiten kannst. Weiterlesen