Induktionskochfeld reinigen: So machst du es nach dem Kochen sauber
Um ein Induktionskochfeld zu reinigen, brauchst du nicht mehr als ein paar einfache Hausmittel. Wir erklären dir, welche das sind und wie du am besten vorgehst. Weiterlesen
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Ratgeber
Herbstsalate: 3 Rezepte mit regionalen Zutaten
Herbstsalate sind eine gute Möglichkeit, auch in den kälteren Monaten ausreichend Mikronährstoffe zu sich zu nehmen. Wir stellen dir Rezepte für Herbstsalate vor, die du mit regional-saisonal erhältlichen Lebensmitteln zubereiten kannst. Weiterlesen
Biskuitboden einfrieren: So klappt es
Biskuitboden kannst du einfrieren und so haltbar machen. Nach dem Auftauen ist der Boden fluffig wie nach dem Backen. So klappt das Einfrieren am besten. Weiterlesen
Crostata: Rezept für den italienischen Kuchen
Crostata gehört in Italien zu den Klassikern unter den Backwaren und Desserts. Wir zeigen dir, wie du den italienischen Kuchen zuhause zubereiten kannst. Weiterlesen
Achtsamkeit bis Zero Waste: 17 Podcasts zu Nachhaltigkeit und grünem Leben
Du bist noch grün hinter den Ohren, was Nachhaltigkeit betrifft – oder ganz im Gegenteil bestens informiert? Du willst auf dem Laufenden bleiben, Neues lernen oder suchst einfach nur nach Inspirationen für deinen Alltag? Utopia hat 19 hörenswerte Podcasts für dich gesammelt. Weiterlesen
Nord Stream 2: Darum ist die Pipeline umstritten
Nord Stream 2 ist eine neu gebaute Erdgas-Pipeline, die aus Klimasicht sehr umstritten ist. Hier kannst du die zentralen Infos nachlesen und dir so einen Überblick über das Projekt verschaffen. Weiterlesen
„Rechte der Natur“: Volksbegehren will eigene Rechte für die Natur
Braucht die Natur eigene Rechte? Das bayerische Volksbegehren "Rechte der Natur" meint ja und sammelt dafür Unterschriften. Der Aufhänger ist ein Streit um die Isar. Weiterlesen
Pfannenboden reinigen: Warum es fast immer unnötig ist
Pfannenböden zu reinigen ist nur in bestimmten Fällen sinnvoll. Wir erklären dir, wann es sich lohnt und mit welchen Hausmitteln es dir gelingt. Weiterlesen