Ratgeber

Spitzkohl-Curry: Ein Rezept mit Kokosmilch

Stephanie Reinarz | 2. Januar 2022 Spitzkohl-Curry kann besonders in der kalten Jahreszeit eine wärmende und wohltuende Mahlzeit sein. Wir zeigen dir ein einfaches veganes Rezept für dieses herzhafte Gericht.

Brückentage 2023: So holst du das meiste aus deinem Urlaub

Ben Deckarm | 2. Januar 2022 Aus den Brückentagen 2023 kannst du viel herauszuholen, denn einige Feiertage dieses Jahr liegen wieder günstig. Wenn du geschickt planst, kannst du deine Urlaubszeit um gewisse Feiertage rum verdoppeln. So geht's.

Rote-Bete-Ketchup: Der etwas andere Dip

Stephanie Reinarz | 2. Januar 2022 Rote-Bete-Ketchup ist eine leckere und abwechslungsreiche Alternative zum Tomaten-Ketchup. Wir zeigen dir, wie du ihn einfach selber herstellen kannst.

Autobrand: Sind E-Autos gefährlicher?

Relana Waldner | 1. Januar 2022 Meldungen über Autobrände bei E-Autos werden häufiger, seit der Absatz elektrischer Fahrzeuge steigt. Immer wieder ist zu lesen, dass E-Autos eine höhere Brandlast haben sollen. Was es damit auf sich hat, erfährst du hier.

Weiße Aubergine: So kannst du sie zubereiten

Philipp Multhaupt | 1. Januar 2022 Weiße Auberginen sind durch Züchtung aus violettfarbenen Sorten entstanden. Sie lassen sich in der Küche ähnlich verwenden, schmecken aber ein wenig anders. Hier erfährst du, wie du weiße Auberginen am besten zubereitest.

Burger-Patties einfrieren: So sind sie immer griffbereit

Idalina Kopp | 1. Januar 2022 Ob du vegetarische oder vegane Burger-Patties einfrieren kannst? Das hast du dich vielleicht schon mal gefragt, wenn nach einem Grillabend Reste übrig geblieben sind. Die Antwort findest du in diesem Artikel.

Buch-Tipp: Kurs Klimakollaps – Das große Versagen der Politik

Relana Waldner | 31. Dezember 2021 Das Buch "Kurs Klimakollaps - Das große Versagen der Politik" dreht sich um die Geschichte der weltweiten Klimapolitik. Es beschreibt detailliert, wie wir in die aktuelle Situation geraten sind – und was jetzt getan werden muss.

Räucheräpfel: Diesen Geschmack wirst du nicht vergessen

Philipp Multhaupt | 31. Dezember 2021 Räucheräpfel vom Grill sind eine herzhafte Alternative zu süß gefüllten Bratäpfeln. Wir zeigen dir, wie die Winterspezialität gelingt.