MeinUtopia Alkoholfreies Bier boomt: Gesunder Durstlöscher oder kalorienreiche Zuckerfalle? von Benita Wintermantel | 16. August 2024 Alkoholfreies Bier wird häufig als isotonisches Sportgetränk und gesunder Durstlöscher gepriesen. Aber ist alkoholfreies Bier gegen den Durst oder nach dem Sport wirklich geeignet? Weiterlesen
Reinheitsgebot: Wie natürlich ist die deutsche Bierbrautradition wirklich? von Leonie Barghorn | 28. Juni 2024 Das Reinheitsgebot ist das zentrale Element der deutschen Bierbrau-Kultur. Es steht für Natürlichkeit und Tradition. Aber entspricht dieses Bild auch der Realität? Weiterlesen
Was hilft gegen einen Kater? Tipps und Hausmittel bei zu viel Alkohol von Lea Hermann | 30. Dezember 2023 Ein Kater ist oft das Resultat einer durchzechten Nacht. Wir verraten dir, was gegen Kater hilft und wie du alkoholbedingte Kopfschmerzen und Übelkeit bekämpfst. Weiterlesen
Glyphosat im Pils-Test – warum Öko-Test viele Biere trotzdem empfiehlt von Lena Rauschecker | 13. Oktober 2022 Bier-Test: Öko-Test hat 50 Pilsbiere auf Geschmack und mögliche Schadstoffe prüfen lassen. Das Labor wurde fündig: In fast jedem vierten Pils steckt Glyphosat. Dennoch sind fast alle Biere empfehlenswert. Weiterlesen
Biersuppe mit Croûtons: Rezept zur Resteverwertung von Rosalie Böhmer | 20. September 2021 Biersuppe ist ein traditionelles deutsches Gericht, das häufig zur Resteverwertung dient. Du kannst es mit diesem Rezept ganz einfach selber machen. Weiterlesen
Ginger Beer: Rezept mit Ginger Bug von Victoria Clauß | 12. Juni 2021 Ginger Beer ist ein erfrischendes und leicht scharfes Getränk, das eine alkoholfreie Variante zu Bier oder Cocktails ist. Hier zeigen wir dir, wie du Ginger Beer aus Ginger Bug selbst herstellen kannst. Weiterlesen
Öko-Test Radler: Keines ist „sehr gut“, teils Probleme mit Glyphosat von Sven Christian Schulz | 30. Oktober 2020 Gemischte Nachrichten aus dem Testlabor: Der Geschmack stimmt für Öko-Test bei allen 50 getesteten Radlern. Doch in einigen Biermischgetränken steckt noch immer Glyphosat. Viele Radler sind zwar empfehlenswert, ein Problem haben aber fast alle. Weiterlesen
Craft Beer: Das steckt hinter dem Biertrend von Julia Kloß | 21. März 2020 Craft Beer kommt eigentlich aus Amerika, ist mittlerweile aber auch in Deutschland sehr beliebt. Wir erklären dir, was Craft Beer überhaupt ist und zeigen dir vier heimische Sorten. Weiterlesen