- Ernährung und Rezepte
Dr. Rainer Grießhammer setzt sich seit Jahrzehnten als Wissenschaftler für Umwelt- und Klimaschutz ein. In seinem neuen Buch entwirft er für das Jahr 2037 eine Zukunft zwischen Realität und Hoffnung. Utopia hat mit ihm im Changemaker Podcast gesprochen.
Judith Stiegelmayr ist Mitbegründerin des ersten deutschen Restaurants, das hauptsächlich mit geretteten Lebensmitteln kocht. Im Changemaker Podcast hat sie mit Utopia-Chefredakteur, Martin Tillich, über Herausforderungen und Missverständnisse rund um das Thema Lebensmittelrettung gesprochen
Was kann ich ganz praktisch tun, um mich für mehr Nachhaltigkeit, Klimaschutz und unsere Demokratie einzusetzen? Eckart von Hirschhausen empfiehlt im Utopia Changemaker Podcast drei Dinge.
Als Einzelperson kann man sowieso nichts verändern? Im Changemaker Podcast hört ihr, was alles möglich ist. Utopia-Chefredakteur Martin Tillich trifft Menschen, die für Nachhaltigkeit und Klimaschutz einen besonderen Beitrag leisten. Was treibt sie an? Welche Ereignisse haben ihren Weg geprägt? Was können wir von ihnen lernen und wie sehen sie die Zukunft?