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Nachhaltig Einkaufen

12-mal „ungenügend“ für grüne Pestos: Öko-Test-Ergebnisse verderben den Appetit

Von Luise Rau | 1. Oktober 2025

Schnell ein Glas aufschrauben, mit Nudeln vermengen, fertig – Pasta mit Pesto ist für viele das unkomplizierte Lieblingsessen. Doch was steckt tatsächlich im grünen Klassiker? Öko-Test hat grünes Pesto genauer unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: Die Mehrheit fällt wegen Mineralölrückständen und anderen Schadstoffen durch.
Keine Pfifferlinge oder Steinpilze aus Deutschland im Supermarkt: Warum ist das so?

Von dpa und Katharina Siegl | 1. Oktober 2025

Herrlich, so ein Steinpilz-Risotto oder Pasta mit Pfifferling-Rahmsoße. Wer die Pilze dafür im Supermarkt kauft, dem ist vielleicht schon aufgefallen, dass diese nie aus Deutschland stammen. Doch warum ist das so?
Nicht kaufen: Diese Lebensmittel solltest du im Oktober besser meiden

Von Lena Rauschecker | 30. September 2025

Was bedeutet das Sommerende fürs regionale Obst- und Gemüseangebot? Wir zeigen, welche Sorten Saison haben – und welche du im Oktober besser meidest.
MeinUtopia Jeden Tag Haferflocken: Das sind die Folgen

Von Johanna Wehrmann | 29. September 2025

Zum Frühstück im Müsli oder als Porridge, im Smoothie, als herzhafter Bratling zu Mittag – Haferflocken sind ein Mega-Food-Trend. Wie gesund ist das Superfood wirklich, was solltest du beachten und wer sollte besser auf Haferflocken verzichten?
Gnocchi bei Öko-Test: Die Inhaltsstoffe sind nicht das größte Problem

Von Luise Rau | 26. September 2025

Schnell in der Pfanne gebraten, vielseitig kombinierbar und beliebt bei Erwachsenen und Kindern: Gnocchi gehören für viele zum Standard im Kühlschrank. Doch wie gut sind die kleinen Kartoffelklöße wirklich? Die aktuelle Öko-Test-Untersuchung zeigt, dass bei einigen Gnocchi insbesondere die Tierhaltung problematisch ist.
Langlebige Kleidung: Diese Marken reparieren deine Klamotten für dich

Von Katharina Siegl | 17. September 2025

Diese Firmen stellen sich gegen den Trend zu kurzlebiger Mode und produzieren lieber langlebige Kleidung: Sie bieten Reparaturservices für gekaufte Kleidung an - teils kostenlos.
Nicht an der Farbe: Wie du reife Granatäpfel erkennst

Von dpa und Katharina Siegl | 12. September 2025

Nicht die Farbe verrät es: Mit ein paar Tricks erkennst du leicht, welche Granatäpfel reif sind. Außerdem erfährst du, wie du ohne Spritzgefahr an die köstlichen Kerne gelangst – und worauf man beim Kauf sonst noch achten sollte.
Nachhaltiger Alltag: 8 Dinge, die wir von unseren Großeltern lernen können

Von Victoria Scherff | 12. September 2025

Wer umweltfreundlicher, gesünder und günstiger leben will, kann sich an vorherigen Generationen orientieren. Unsere Großeltern haben Zero Waste und Urban Gardening schon gelebt, als es diese Bezeichnungen noch gar nicht gab.

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