Essen

Der Freiluftsupermarkt: Hier kannst du dein Gemüse selbst ernten

Social Media Redaktion | 20. Juli 2016 Regional, Bio und verpackungsfrei: Im sogenannten Freiluftsupermarkt in Freiham bei München kann man seine Lebensmittel selbst vom Feld ernten. Auf etwa einem Hektar Land wachsen hier in einem offenen Garten Salate, Tomaten, Zucchini und mehr. Gegen eine Spende darf nach Belieben geerntet werden.

Umfrage Billigfleisch: Mindestpreis wird begrüßt, Bio-Fleisch gefordert

Sarah Hündgen | 13. Juli 2016 Im Juni 2016 sprachen sich Politiker der Grünen für ein Verbot von Fleisch zu extrem niedrigen Preisen aus. Utopia wollte wissen, ob die Utopisten einen Mindestpreises für Fleisch für sinnvoll halten.

Dieses Video zeigt, warum so viele Veganer nicht unrecht haben können

Victoria Scherff | 11. Juli 2016 Ein Video von PETA Deutschland erklärt, warum vegane Ernährung so wichtig für den Planeten ist und visualisiert die komplexen globalen Zusammenhänge auf einfache Art und Weise.

„Mitgebrachte Becher sind willkommen!“: Projekt bekämpft die Coffee-To-Go-Becher

Victoria Scherff | 6. Juli 2016 Ein Sticker an der Scheibe signalisiert den Kunden, dass mitgebrachte Kaffeebecher willkommen sind. Eine Initiative bekämpft die Coffee-To-Go-Becher und sammelt dafür Spenden bei Startnext.

Umfrage Kaffee: Mehrheit setzt auf Fair Trade und Bio Kaffee

Sarah Hündgen | 6. Juli 2016 Durchschnittlich 162 Liter Kaffee trinkt jeder Deutsche im Jahr. Utopia wollte es genauer wissen und fragte nach, worauf es beim Kauf ankommt: Die meisten setzen auf Fair Trade Siegel und Bio Kaffee.

Finnland will Lebensmittelverschwendung verbieten

Stefanie Jakob | 9. Juni 2016 Nach Frankreich und Italien will nun auch Finnland Lebensmittelverschwendung gesetzlich verbieten. Das Verbot soll für Supermärkte gelten, aber auch für Restaurants, Krankenhäuser und Cafés.

Umfrage vegetarischer Fleischersatz: 4 von 5 haben ihn schon ausprobiert

Sarah Hündgen | 4. Juni 2016 Vleischsalat und Vurst – vegetarischer Fleischersatz ist derzeit in (fast) aller Munde. Pünktlich zum Fleischersatzprodukte-Test von Ökotest wollte Utopia wissen, ob ihr schon mal gekostet habt.

Öko-Test Kindersaft: Zuckerbomben, synthetische Aromen und sogar Nickel

Utopia Team | 25. Mai 2016 Kindersaft im Tetra Pack ist bei den Kleinen beliebt. Öko-Test hat 19 Kindersäfte genauer untersucht: auf Frucht-, Zucker- und Aromenzusätze. Erfreulich: Die Bio-Produkte schnitten am besten ab.