Weniger Nährstoffe: Diese Lebensmittel essen viele falsch von Jana Kornely | 5. September 2024 Manche Speisen genießen wir aufgrund ihres Geschmacks, während wir andere aufgrund ihrer gesunden Nährstoffe auswählen. Beim Verzehr kann man jedoch einige Fehler machen, die dazu führen, dass der Körper nur wenige der Nährstoffe aufnehmen kann. Weiterlesen
Kann man Pastinaken roh essen? von Helena Maier | 5. September 2024 Wer Pastinaken roh essen möchte, steht gleich vor mehreren Fragen: Geht das überhaupt und wenn ja, schmecken Pastinaken auch roh? Wir erklären, warum du Pastinaken unbedingt roh probieren solltest und was du dabei beachten musst. Weiterlesen
Appetitlosigkeit: Ursachen und wie du deinen Appetit anregen kannst von Anna-Lena Neff | 4. September 2024 Appetitlosigkeit kann verschiedene Ursachen haben und ist für Betroffene oft eine Belastung. Erfahre hier, wie du deinen Appetit natürlich anregen kannst. Weiterlesen
Leinsamen nicht roh essen: Was hat es mit dem Warnhinweis auf sich? von Jana Kornely | 2. September 2024 Wer Leinsamen im Supermarkt kauft, findet auf der Verpackung oft einen Warnhinweis, dass man diese nur zum Kochen und Backen verwenden soll. Sollte man Leinsamen also nicht roh ins Müsli geben? Wir erklären, was dahintersteckt. Weiterlesen
Koriander: Wissenswertes zur Gewürz- und Heilpflanze von Nina Prehm | 30. August 2024 Koriander ist nicht nur leckeres Gewürz der asiatischen Küche, er hat auch heilende Wirkungen und Inhaltsstoffe. Wir zeigen dir Wissenswertes über Koriander. Weiterlesen
Kürbiszeit: Hat die Kürbis-Saison schon begonnen? von Andreas Winterer | 29. August 2024 Es geht wieder los: Ab August beginnt die Kürbiszeit, Die verschiedenen Sorten haben allerdings unterschiedlich Saison – und sind auch nicht alle gleich gut lagerbar. Weiterlesen
5 Lebensmittel, von denen du nicht zu viel essen solltest – obwohl sie eigentlich gesund sind von Jana Kornely | 29. August 2024 Dass man Gummibärchen, Chips und Kekse nur in Maßen essen sollte, ist bekannt. Aber auch für einige eigentlich gesunde Lebensmittel gilt: In größeren Mengen können sie dem Körper schaden. Weiterlesen
Saisonkalender: Das gibt’s im September von Stefanie Jakob | 29. August 2024 Im September gibts das Beste aus Sommer und Herbst: Ein paar Beerensorten bekommt man noch aus heimischem Anbau, gleichzeitig kann man es sich mit Kürbissuppe und süßem Zwetschgenkuchen bequem machen. Weiterlesen