Hart, trocken oder welk: So machst du Lebensmittel wieder frisch
Harte Semmeln oder labbriger Salat sehen nicht appetitlich aus. Aber gehören sie deswegen schon in die Tonne? Nein – hier bessere Ideen. Weiterlesen
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Essen
Wasser trinken: So viel ist gesund
Wasser trinken ist wichtig. Aber wie viel sollen wir trinken, um gesund durch den Tag zu kommen? Wir verraten es dir und geben dir weitere Tipps für dein Trinkwasser. Weiterlesen
Salzgurken einlegen: Ein Rezept für den Steintopf
Du möchtest Salzgurken einlegen, weißt aber nicht, wie du vorgehen sollst? In dieser einfachen Anleitung erfährst du, was du dabei beachten solltest. Weiterlesen
Zitronenmelissen-Rezepte: So verwendest du das fruchtige Kraut
Zitronenmelisse schmeckt fruchtig frisch und eignet sich für ganz unterschiedliche Gerichte und Getränke. Wir stellen dir leckere Rezepte mit Zitronenmelisse vor. Weiterlesen
Karamellisierte Zwiebeln selber machen: Einfaches Rezept
Egal, ob rot oder weiß: Zwiebeln kannst du in jeglicher Form karamellisieren - und das nicht nur mit Zucker. Erfahre außerdem, wofür du karamellisierte Zwiebeln verwenden kannst. Weiterlesen
Tomaten-Quiche: Ein Rezept für den Sommer
Mit einer Tomaten-Quiche holst du dir den Sommer auf den Teller. Wir stellen dir ein einfaches vegetarisches Rezept und Variationstipps für das französische Gericht vor. Weiterlesen
Diese 6 Gemüsesorten solltest du lieber roh essen
Wer sich bewusst ernährt, versucht, möglichst viel Gemüse zu essen – einige Sorten sind dabei roh gesünder als gekocht. Auch wenn es manchmal gewöhnungsbedürftig ist, solltest du diese Gemüse immer mal wieder roh essen. Weiterlesen
Kirschen einkochen: Einfaches Rezept mit und ohne Zucker
Kirschen einzukochen ist die perfekte Lösung, wenn du viele Kirschen übrig hast. Wir zeigen dir zwei einfache Varianten, wie du die Früchte mit und ohne Zucker einkochen kannst. Weiterlesen