Peperoni trocknen: Methoden zum Haltbarmachen
Peperoni trocknen ist eine einfache Methode, um die scharfen Schoten haltbar zu machen. Wir zeigen dir wie du dabei vorgehst. Weiterlesen
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Fair Friends 2018: Messe für Nachhaltigkeit und fairen Handel
Mehr als 200 Aussteller aus 19 Ländern: Noch bis Sonntag findet in Dortmund die „Fair Friends“-Messe statt, Deutschlands größte Messe für fairen Handel. Weiterlesen
10 häufige Kühlschrankfehler, die bares Geld kosten und Lebensmittel verschwenden
Unser Kühlschrank läuft 24 Stunden am Tag an 365 Tage im Jahr, dabei begehen viele von uns grundlegende Fehler. Das Ergebnis: Keime vermehren sich, unnötig viel Strom wird verschwendet und Lebensmittel schimmeln unbemerkt vor sich hin. Wir zeigen die häufigsten Kühlschrank-Fehler – und wie du sie vermeiden kannst. Weiterlesen
Mangos schälen: So geht es ganz einfach
Mangos lassen sich mit ein paar Tricks ganz leicht schälen. Wir zeigen dir drei einfache Varianten für verschiedene Servier- oder Verzehrmöglichkeiten. Weiterlesen
Kiwi mit Schale essen: Empfehlenswert, aber nicht immer
Meistens werden Kiwis geschält oder gelöffelt. Du kannst Kiwis aber auch mit Schale essen und so von den wertvollsten Nährstoffen profitieren. Wir erklären dir, worauf du dabei achten solltest. Weiterlesen
Kräuterquark selber machen: Leckeres Grundrezept
Mit unserem Rezept kannst du frischen Kräuterquark einfach selber machen – ein Hit für die Kräutersaison im Frühling und Sommer. Probiere jetzt das Grundrezept und leckere Variationen. Weiterlesen
Zucchini einkochen: Leckere Rezepte zum Haltbarmachen
Wer Zucchini einkocht, kann das beliebte Sommergemüse das ganze Jahr lang genießen. Wir zeigen euch zwei einfache Rezepte zum Selbermachen. Weiterlesen
Antipasti selber machen: Leckere Rezepte und Ideen
Antipasti selber machen: Finde Inspirationen und Rezeptideen für die italienischen Vorspeisenvariationen – von eingelegtem Gemüse über einen Dip bis zu veganen Arancini. Weiterlesen