Nachhaltig Einkaufen

Zum Frühstück im Müsli oder als Porridge, im Smoothie, als herzhafter Bratling zu Mittag – Haferflocken sind ein Mega-Food-Trend. Wie gesund ist das Superfood wirklich, was solltest du beachten und wer sollte besser auf Haferflocken verzichten?

Nicht die Farbe verrät es: Mit ein paar Tricks erkennst du leicht, welche Granatäpfel reif sind. Außerdem erfährst du, wie du ohne Spritzgefahr an die köstlichen Kerne gelangst – und worauf man beim Kauf sonst noch achten sollte.

Wer umweltfreundlicher, gesünder und günstiger leben will, kann sich an vorherigen Generationen orientieren. Unsere Großeltern haben Zero Waste und Urban Gardening schon gelebt, als es diese Bezeichnungen noch gar nicht gab.

September ist Erntezeit. Nur was genau darf jetzt in den Einkaufskorb – und welches Obst und Gemüse besser nicht, weil es von weit her kommt?

Du sitzt auf der Couch, scrollst durch Online-Shops und kaufst Dinge, die du gar nicht brauchst. Kennst du? Unsere Redaktion verrät 36 Tricks, wie du der Konsumfalle entkommst.

Datteln sind eine beliebte Süßigkeit und Zuckeralternative. Wir zeigen, woher die Früchte kommen, wie gesund sie sind und was du beim Kauf beachten solltest.

Erdbeermarmelade hat einen festen Platz am Frühstückstisch. Doch wie gesund ist die beliebte Konfitüre? Die neue Öko-Test-Untersuchung offenbart Pestizidspuren in jedem konventionellen Produkt, Bio-Produkte schneiden besonders gut ab.

Der Sommer bringt eine große Auswahl an regionalem Obst und Gemüse. Doch nicht alles, was uns im Supermarkt saftig entgegen strahlt, hat jetzt Saison.