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Nachhaltig Einkaufen

MeinUtopia Was ist gesünder, Sauerteig oder Hefeteig?

Von Johanna Wehrmann | 21. November 2025

Backtriebmittel lassen den Brotteig gehen und sorgen für die richtige Textur. Doch ist bei Brot Sauerteig oder Hefeteig gesünder?
MeinUtopia Lieber meiden: Diese Lebensmittel solltest du im November nicht kaufen – und bessere Alternativen

Von Lena Rauschecker | 21. November 2025

Der November bringt weniger Vielfalt ins regionale Obst- und Gemüseregal. Wir zeigen, welche Lebensmittel du jetzt besser meidest – und welche Saison haben.
Superfood Sauerkraut: Dieses beliebte Markenprodukt fällt bei Öko-Test durch

Von Luise Rau | 20. November 2025

Öko-Test hat 28 Sauerkraut-Produkte geprüft – 22 Marken sind empfehlenswert. Wer Testsieger ist und welcher bekannte Hersteller durchfällt.
MeinUtopia Superfood Avocado: Wie gesund und (un)nachhaltig ist die Frucht wirklich?

Von Johanna Wehrmann | 19. November 2025

Avocado ist ein beliebtes und kontrovers diskutiertes Superfood. Doch welche Auswirkungen auf die Gesundheit und Umwelt hat die Frucht wirklich?
Früchtemüsli-Test: Darum fallen Seitenbacher, Vitalis und weitere Marken bei Öko-Test durch

Von Luise Rau | 17. November 2025

Viel Zucker, gefährliche Pestizidcocktails und Mineralölrückstände: Öko-Test kritisiert zahlreiche Früchtemüslis, viele Bio-Müslis sind aber empfehlenswert.
Deine Meinung zu Umweltversprechen – mach mit und gewinne!

Von Meike Gebhard | 12. November 2025

Mach mit bei den UTOPIA Insights! Sag uns deine Meinung, wie du zu Umweltversprechen stehst. Als Dankeschön verlosen wir drei Gutscheine im Wert von 50 EUR für einen nachhaltigen Online-Shop deiner Wahl.
Gesundes Leinöl? Öko-Test findet Mineralöl und Pestizide in diesen Ölen

Von Luise Rau | 12. November 2025

Leinöl gilt als regionales Superfood, doch wie gesund sich die Produkte im Handel wirklich? Öko-Test hat in Bio-Leinölen gesundheitsschädliche Schadstoffe entdeckt.
Lieber nicht kaufen: Welche Lebensmittel du im Herbst meiden solltest – und bessere Alternativen

Von Lena Rauschecker | 27. Oktober 2025

Der Herbst wirbelt das regionale Obst- und Gemüseangebot durcheinander. Welche Lebensmittel solltest du jetzt kaufen und welche besser meiden?

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